Спасение печени: как помочь главному фильтру организма и защитить себя от болезней: читать начало книги онлайн

Подобно кандидозу, SIBO становится размытым общим диагнозом, годным на все случаи жизни. Под эти болезни врачи подгоняют такие симптомы, как хроническая усталость, боли и спутанность сознания, что неверно. Эти неприятные ощущения часто имеют вирусную природу, о чем я подробно писал в своей предыдущей книге. Стрептококки – очень распространенный вирусный кофактор, то есть спутник вирусов. Вот почему SIВО часто наблюдается вместе с вирусными симптомами. Необходимо различать бактерии и вирусы, пусть нам и приходится иметь дело с обоими. Не менее важно выделить именно стрептококки, а не просто «бактерии», как причину SIВО.

Дилемма антибиотиков

Антибиотики – типичное лекарство для лечения SIВО и типичная же ошибка. Процесс протекает по той же схеме, что и с угрями. Человек принимает антибиотики, или они переходят к нему по наследству. Большинство людей заражается стрептококками в детстве, а может, получает их в момент зачатия; новорожденный может прийти в этот мир уже инфицированным. Дети могут подхватить их в школе – они легко передаются от ребенка к ребенку, так же как и от взрослого к взрослому. Поскольку стрептококки – это бактерии, антибиотики кажутся очевидным выбором при лечении. Однако тут следует подчеркнуть очень важную мысль. Когда-то давно, до массового применения антибиотиков, стрептококки существовали в виде одного-единственного штамма. Эта бактерия никогда не относилась к разряду особо зловредных. Наоборот, в старину, в своем исходном состоянии, она не вредила нам, в отличие от MRSA – метициллин-устойчивого золотистого стафилококка, который всегда был нашим врагом.

Однако штаммов стрептококка сегодня много. За долгие годы гонений со стороны антибиотиков бактерия нашла способ выжить – она адаптировалась. Это вовсе не значит, что она стала сильнее, стрептококк просто мутировал в десятки разновидностей, способные защищаться от все более сильных медикаментов, которые изобретает наука. Поначалу стрептококки стали подразделять на группы А и В. Сейчас классификация дошла до Н, однако, как я уже упоминал, если бы медики решили поименовать все существующие группы стрептококков, им пришлось бы придумать новые буквы алфавита. А ведь на свете есть до сих пор не идентифицированные и не задокументированные штаммы.

И даже если какой-нибудь одаренный и талантливый лаборант докажет существование новых, доселе неизвестных видов стрептококков, это открытие пройдет незамеченным. Ученым неоткуда взять средства на изучение этой важнейшей области медицины, поскольку в наше время все деньги направляются в тупиковые отрасли, вроде влияния генов.

Запомните хорошенько: причиной SIВО, фурункулеза, ушных инфекций, инфекций мочевыводящих путей и вагиноза (которые часто классифицируют как грибковые болезни), наряду с бурным размножением грибков и дрожжевой палочки, становятся стрептококки. После курса лечения эти заболевания возвращаются вновь, поскольку стрептококки невозможно удалить из организма никакими лекарствами. То же относится к гайморитам и хроническому аллергическому синуситу. И даже если дополнительный фактор, вроде реакции на пыльцу, приводит к росту гистаминов, это не означает, что в организме уже не поработала бактерия, вызвавшая воспаление и повышенную чувствительность. Воспалительные процессы в тазу и ячмень на глазу, при всем различии симптоматики, связаны с теми же стрептококками. Даже хронический аппендицит имеет ту же природу; медикам пришлось сделать сотни и тысячи операций из-за того, что стрептококки вызвали повреждение и воспаление аппендикса. Они же ответственны за запоры, воспаления прямой кишки и остального кишечника (подробнее – в следующей главе). Тонзиллит – это сочетание стрептококковой инфекции и герпеса.

При сборе анамнеза почти всегда выясняется, что человек в юные годы прошел курс антибиотиков. Это могло приключиться еще в младенчестве: бронхит, ушная инфекция, а то и обычная простуда или грипп, – вероятность того, что ребенку прописали антибиотики, велика, и возможно, что после временного облегчения человеку приходилось принимать еще больше антибиотиков. Если вас лечили ими от всех болезней, стрептококк имел все шансы окрепнуть, стать более устойчивым к антибиотикам и дотянуть до вашего взрослого возраста.

Не поймите меня превратно: иногда без антибиотиков не обойтись. Например, в неотложных случаях – при инфицированных ранах, когда человек наступил на гвоздь в доске, или кровотечении в мочевыводящих путях при тяжелой почечной инфекции. Однако все равно нужно укреплять иммунную систему и, насколько возможно, избегать острых случаев, так что антибиотики – это не то, с чего стоит начинать. Сделать выбор порой бывает очень непросто. Когда иммунная система угнетена и мы не заботимся о своем здоровье должным образом – от недостатка средств или информации, – мы можем пасть жертвой невежества медицинского мира и рискуем получить хроническую инфекцию мочевыводящих путей или гайморит, для укрощения которых нам понадобятся все более сильные антибиотики. Все может закончиться приемным покоем больницы, где вам вколют еще больше лекарств. Но в происходящем нет вашей вины, просто никто не сказал вам, что источник ваших проблем – стрептококки, устойчивые к антибиотикам.

Вы не виноваты, что страдаете от SIBO. Если бы медики знали, что стрептококки – это дикий, непредсказуемый пони в конюшне, который вызывает так много разных проблем со здоровьем, они придумали бы, как избавить своих пациентов от него раз и навсегда. Врачи и ученые знают, что стрептококки вырабатывают устойчивость к антибиотикам, – это вовсе не какая-то чужеземная концепция. Но если бы они знали, что именно стрептококки являются первопричиной SIВО, то не стали бы тушить пожар бензином, выписывая так много антибактериальных лекарств.

Так что стрептококк вовсе не суперзлодей – в отличие от стафилококка или Клостридиум диффициле, поначалу он имел покладистый характер, и только под действием антибиотиков превратился в нашего врага. Антибиотики хорошо помогают в острых случаях, и иногда применять их просто необходимо. Но многие критические ситуации можно предотвратить. Ключ к проблеме – знание об истинных виновниках SIВО и других вызванных стрептококками недугов. И где бы ни находился этот ключ, с его помощью можно открыть дверь, ведущую к здоровью.

Таинство пищеварения

Сейчас в порядке профилактики врачи проверяют беременных женщин и тех, кто лишь планирует зачать ребенка, на стрептококки. И хотя вагинальный тест не дает стопроцентной точности, хорошо уже то, что врачей учат обращать внимание на эту не до конца изученную бактерию и идентифицировать ее. При запущенной стрептококковой ангине инфекцию распознать труднее, чем может показаться, – бактерии уходят глубоко в слизистую оболочку горла и миндалин и не выявляются в мазке. А в случае SIBO понять, что возбудителем является стрептококк, практически невозможно. Из тонкой кишки нельзя взять мазок и немедленно поставить диагноз, – поэтому врачи его и не ставят. И ситуация не изменится до тех пор, пока ученые не получат финансирование на поиск новых методов тестирования на SIВО.

Как я часто повторяю, ученые и исследователи не обладают полнотой картины того, что происходит с пищей в желудке. Это до сих пор остается загадкой. Врачи знают о ферментах, которые каким-то образом помогают телу переваривать еду и усваивать питательные вещества, знают, что соляная кислота разлагает белки. Но эти открытия остаются сырыми, как бьющая из земли нефть, которую нужно очистить, прежде чем употребить в дело. Кроме того, еще очень много тайн ожидают своего часа. Знаете, почему медики так мало продвинулись в разгадке процесса пищеварения? Из-за участия в нем Бога. Врачи не любят признавать вмешательство руки Божьей. Но если они не изменят своего мировоззрения, то могут так никогда и не познать истину.

Чтобы попрощаться с SIBO, важно разобраться, что такое желудочный сок. Ученые не понимают, что это не единая субстанция, а сложная смесь из семи разных кислот. Когда у вас берут пробы пищеварительного сока и они оказываются в пределах нормы, это не значит, что соляная кислота в вашем желудке хорошо справляется со своей работой. Если хотя бы Часть компонентов кислотной смеси окажутся менее концентрированными, чем нужно, а к вам в желудок попадут чуждые микроорганизмы, например бактерии или паразиты, кислота не сможет убить их. Если у вас обнаружили высокую концентрацию соляной кислоты, знайте, что речь идет только об одной составляющей желудочного сока и что состав остальных кислот может быть далек от идеала. Даже если три из семи компонентов окажутся слабыми, тест все равно выявит высокую кислотность. Анализы многих язвенников показывают нормальное содержание соляной кислоты, тогда как в их желудках бактерии устроили форменное пиршество. А все потому, что несколько кислот из семи у них почти не вырабатываются, и на самом деле эти люди живут с пониженной кислотностью. Звучит сложно, а ведь мы лишь слегка затронули бесконечный массив еще не обнаруженных врачами данных о том, что в действительности происходит, когда пища попадает в наш желудок. Главное – помнить, что пробы на соляную кислоту не дают «моментального снимка» внутренних процессов. Поскольку ученые не признают существования семикомпонентной кислотной смеси, нет и анализа на степень концентрации еще шести смесей, о которых они не знают, или на реальную пищеварительную способность желудочного сока.

Вернуть равновесие

Много лет я стараюсь обратить внимание людей на сок сельдерея, который оказывает на кишечник очень благотворное и омолаживающее действие. В нем в микроскопических дозах содержатся минеральные соли (фактор, неизвестный науке), которые восстанавливают недостающие кислоты в семикомпонентной кислотной смеси и одновременно убивают вредные бактерии. Это придает соку сельдерея двойную силу: 1) он восполняет дефицит кислоты в желудке и 2) фактически, является антибиотиком (и антивирусным препаратом), к которому вредные бактерии не могут приобрести иммунитет. В процессе пищеварения эти минеральные соли попадают в тонкий и толстый кишечник, где тоже подавляют избыточный рост бактерий, – вот почему, если вы страдаете от SIВО, вам стоит подружиться с соком сельдерея. Затем соли всасываются в стенки ЖКТ и оттуда попадают в систему кровообращения, где уничтожают стрептококк на всем пути до воротной вены и внутри печени. Иными словами, сельдерей – это специальное оружие против стрептококков.

Вместо того чтобы выявить и исследовать целительную силу сельдерея, медики фокусируются на теории генной природы заболеваний. Не забывайте, что ученые работают над проблемами, в решение которых вкладываются средства, так что сельдерей остается вне поля их зрения. Практикующие врачи считают сок сельдерея не более чем источником соли и не знают о сложной структуре полезного натрия, который он содержит.

Сок сельдерея укрепляет иммунную систему всего организма, а иммунная система печени использует его для усиления своих лимфоцитов, что позволяет ей лучше работать и успешнее избавляться от стрептококков и других бактерий, вызывающих SIВО. Белые кровяные клетки всасывают минеральные соли через свои клеточные структуры, как нектар, а затем используют их как оружие нападения. Вы знаете, что в былые времена соль прикладывали к ранам, чтобы продезинфицировать их? Правда, внутри тела обычная столовая соль не годится для дезинфекции, а вот соли из сельдерея вполне подходят. Лимфоциты печени используют сложный натрий, чтобы создавать химическое оружие против вредных бактерий. Я часто повторяю, что некоторые факты ученые узнают лишь десятилетия спустя. А открытие этой конкретной истины займет века.

Выяснить точную причину болезни – значит сделать огромный шаг к исцелению, потому что иммунная система получает информацию из ваших мыслей и души. Я понимаю, что некоторые люди предпочитают залепить рану пластырем, ни во что не вникая, иными словами, узнать название болезни, получить таблетку и на том остановиться. Однако если вы знаете, что стоит за вашими проблемами, ваша иммунная система получает преимущество. Когда вы понимаете, что во всем виноват именно стрептококк, вы обретаете внутреннюю уверенность. Так что если вас донимают недуги, о которых мы говорили в предыдущих Главах, сейчас вы на верном пути – просто потому, что уже взяли патоген на мушку.

Иммунная система станет крепче от одного этого знания, но вашим белым кровяным клеткам не повредят дополнительные ресурсы, вроде сока сельдерея. Осознание потребностей вашего организма может усилить действие химических компонентов, которые иммунная система формирует из ценных минеральных солей сельдерея. А еще этот ценный продукт усиливает остальные инструменты исцеления, о которых я расскажу в четвертой части этой книги.

Глава 25

Метеоризм, запор и синдром раздраженного кишечника

Итак, здоровье кишечника начинается с выработки желчи, которая вместе с соляной кислотой, состоящей из семи компонентов, обволакивает пищу. Являя собой пример идеальной поддержки, эти жидкости работают в совершенной гармонии.

Когда печень слабеет или становится дряблой, она вырабатывает желчь ниже качеством и в меньших количествах. Но не потому, что не хочет – для долей печени контроль качества стоит на первом месте, – а потому, что не может. Если желчи становится меньше определенного порогового значения, это означает, что печень перегружена. Даже больная, она использует все свои резервы, чтобы выдать как можно более качественный продукт. Однако печень выполняет более двух тысяч химических функций, и, например, поддержка иммунной системы важнее секреции желчи. Сниженное количество или концентрация желчи делает расщепление питательных веществ проблематичным.

Также не будем забывать об адреналиновом факторе. Из-за стресса желчи вырабатывается меньше, а если секреция адреналина повышена постоянно, он может так переполнить печень, что она не сможет его нейтрализовать. Это тоже ограничит выработку желчи, поскольку печень только и будет делать, что поглощать и утилизировать адреналин, чтобы защитить остальной организм. Если это случается регулярно, печень буквально пропитывается им – так сморщивается кожа человека, который слишком долго принимал ванну.

Как мы выяснили в предыдущей главе, соляная кислота станет слабее, если выработка желчи упадет. Излишний адреналин также снижает секрецию соляной кислоты. Перепады сильных эмоций, полученные оскорбления, неизменные споры между супругами или партнерами, разочарование в работе и «горящие сроки» вызывают постоянные приливы адреналина, который примешивается к желудочному соку. А это все равно что пытаться чинить гаечным ключом тонкий и сложный механизм старинных швейцарских часов. Или как если бы сосед опрокинул бутылку пива в кипящую на плите кастрюлю с супом, который вы варите по заветному бабушкиному рецепту.

Когда нам не хватает желчи, а также кислот и ценных минеральных солей в желудочной секреции, пища ныряет в кишечник недостаточно измельченной, обработанной и подготовленной для полного усвоения. Это как суфле, которое опадает и становится плоским, когда его вынимают из духовки слишком рано. Тонкая кишка не может всосать питательные вещества должным образом; присутствующие в ней пищеварительные ферменты могут выполнить лишь свою Часть работы, и, если пища недостаточно расщеплена, их деятельность замедляется. В итоге тормозится весь процесс пищеварения.

О чем свидетельствует метеоризм

И тогда начинается метеоризм. Отчасти его вызывает плохо обработанная пища в кишечнике, но есть и другой фактор. Когда печень плохо работает, токсичные вещества, которые вымываются желчью, попадают обратно в пищеварительный тракт, а если они выводятся из нижнего отдела печени, то пропитывают лимфатические сосуды возле толстой кишки и абсорбируются в нее через стенки. Среди этих веществ могут оказаться отходы жизнедеятельности бактерий и вирусов, старые оболочки вирусов и шлаки, образованные токсинами в сочетании с патогенами. То же относится и к тяжелым металлам. Этот мусор оседает на стенках тонкого и толстого кишечника, угнетает полезные бактерии и подкармливает вредные и бесполезные микроорганизмы. Из-за этого стрептококки, жирующие в складках ЖКТ, начинают размножаться, образуя газы, которые заполняют оболочку кишечника и вызывают вздутие живота. Иногда пройдет много времени, прежде чем у человека с такими симптомами врачи определят SIBO, но даже если они поставят верный диагноз, все равно не будут лечить от стрептококков.

Непереваренные частицы нашей еды, состоящие преимущественно из жиров и белков, облепляют стенки ЖКТ и служат пищей патогенным организмам. Тут-то и наступает полный хаос. У такого человека развивается состояние, которое я называю аммиачной проницаемостью (медики путают ее с повышенной кишечной проницаемостью) – пища разлагается, и образующийся аммиак растягивает кишечник (что вызывает метеоризм, спазмы, дискомфорт и вздутие живота). При этом кишечник поднимается к желудку, из-за чего соляной кислоты в нем – и даже ее запасов в желудочных железах и тканях, которые ее вырабатывают, – становится меньше.

В такой среде охотно размножаются бактерии вроде Helicobacter pylori, что приводит к язвам и даже очаговым поражениям. Процветают и С. difficule, кишечная палочка и стафилококк. Может размножиться Candida, хотя, как вы уже знаете, она всего лишь пытается помочь нам, поглощая непереваренный белок, жир и другие частицы пищи, чтобы они не начали загнивать и не достались патогенам. Candida «набирает обороты» не для того, чтобы навредить, а чтобы не допустить размножения и усиления стрептококков, кишечной палочки, стафилококков и опасных грибков. В результате этой войны развивается хронический гастрит – неважно, диагностированный или нет. В тонкой или толстой кишке газы могут бродить постоянно, причем порой они даже не ощущаются, потому что двигаются еле-еле, но тем не менее они еще больше раздувают кишечник.