Печень против болезней. Научите этот орган справляться с любыми заболеваниями, выводить токсины и сжигать жиры: читать начало книги онлайн

Результаты теста

Вы ответили на все вопросы теста. Подсчитайте общее количество баллов. Чтение результатов – это первый шаг по направлению к новой программе питания с учетом ваших индивидуальных особенностей и к вашей программе физической активности.

Ваши риски развития заболевания типа неалкогольной жировой болезни печени или сахарного диабета 2-го типа очень невелики, так как вы ведете здоровый образ жизни. Вы регулярно занимаетесь спортом как минимум на уровне физических упражнений, ваше питание сбалансировано, и вы редко позволяете себе излишества. Если все же у вас есть легкое превышение веса и вы иногда набираете несколько лишних килограммов, то сразу переходите к этапу 2 диеты (этап хорошего самочувствия).

Вы входите в зону риска. Похоже, вы слишком часто пренебрегаете некоторыми базовыми принципами заботы о своем здоровье. В цели и задачи этой книги не входит постановка диагнозов на расстоянии, но я рекомендую вам посоветоваться с врачом, который сможет оценить ваши биологические параметры на основе анализа крови. Если у вас лишний вес, и результаты анализа крови говорят об аномалиях, то вы сможете благодаря моему методу исправить ошибки и вернуть себе оптимальную форму. Впрочем, нет никаких сомнений в том, что уже сейчас регулярные физические нагрузки принесут вам огромную пользу.

Нужно срочно действовать! Я советую вам начать с посещения вашего лечащего врача: он определит состояние вашего метаболизма, даст все необходимые рекомендации и назначит соответствующий терапевтический курс, который поможет избежать развития неалкогольной жировой болезни печени. Помните о том, что при условии своевременного начала лечения это заболевание излечимо. Немедленно приступайте к диете с этапа 1 (этап атаки)!

Некоторые объяснения

Различия между мужчинами и женщинами кому-то могут показаться парадоксальными, но следует знать, что печень у женщин отличается большей выносливостью, нежели у мужчин, независимо от возраста. Вплоть до менопаузы их гормоны, а именно эстрогены, защищают этот орган от свободных радикалов (токсичные продукты жизнедеятельности клеток), образованных в результате его функционирования. С наступлением менопаузы эта защита утрачивает свою эффективность, и активизируются механизмы старения.

Также следует отметить, что женщины склонны уделять больше времени и внимания своему здоровью по сравнению с мужчинами. Они строже следуют предписаниям лечащего врача в долгосрочном порядке, и поэтому у них больше шансов на выздоровление или как минимум на окончательную остановку развития заболевания. На страницах этой книги мне бы хотелось отдельно обратиться к мужчинам с призывом не упорствовать в нежелании заняться, наконец, здоровьем (часто бывает слишком поздно и поражения печени приобретают необратимый характер). Я очень рекомендую им пунктуально следовать моим советам, если они хотят жить долго и счастливо!

Помните о том, что для оценки ваших рисков вы должны знать ваш ИМТ (индекс массы тела). Дело в том, что чем выше ваш ИМТ, тем больше должна работать ваша печень и тем сильнее она устает!

ИМТ – это общий показатель, который в качестве такового дает адекватное представление об индивидуальном телосложении среднестатистического человека на основе двух базовых величин: роста и веса. Этот показатель отчасти утрачивает свое значение, если речь идет о высоких (выше 190 см) или очень мускулистых людях, так как он учитывает полноту, а не плотность.

Более того, при определении индекса массы тела не учитывается ни возраст, ни пол.

Тем не менее ИМТ остается ценным инструментом для врача. По этим же причинам любое клиническое обследование дополняется измерением обхвата талии. Это очень хороший показатель для объективной оценки лишнего веса или степени ожирения.

Это точный инструмент оценки для врача. Если полученный показатель:

– ниже 18: недостаточная масса тела (худоба);

– от 19 до 25: показатели в норме;

– от 26 до 30: избыточная масса тела (предожирение);

– от 31 до 35: ожирение 1-ой степени;

– от 36 до 40: ожирение 2-ой степени;

– свыше 40: ожирение 3-ей степени – морбидное ожирение[15].

Когда я принимаю пациентов, иногда ограничиваюсь одним измерением окружности талии: этот показатель часто имеет более важное значение по сравнению с весом. Нужно иметь в виду, что в районе брюшной полости существует два типа жира:

– подкожный жир (находится только под кожей): его измеряют, защипывая кожу двумя пальцами;

– висцеральный или внутрибрюшной жир, расположенный внутри брюшины (защитная мембрана, окружающая весь желудочно-кишечный тракт): если этого жира слишком много, то возрастают риски развития воспалений и заболеваний сердечно-сосудистой системы и печени. Измерение окружности талии позволяет своевременно выявить риски развития этих заболеваний.

Большая окружность талии (более 100 см для мужчин и более 90 см для женщин[16]) говорит о наличии этого глубинного висцерального жира, от которого обязательно необходимо избавиться, если вы хотите сохранить хорошее здоровье.

[15] Патологическое ожирение сопровождается такими патологиями как сердечно-сосудистые, офтальмологические, неврологические, почечные и ревматологические заболевания.

[16] Это устаревшие данные. Сегодня обхват талии не должен превышать 94 см (для мужчин) и 80 см (для женщин). – Прим. науч. ред.