Специи и приправы
Автор:
Похлебкин Вильям
Аннотация:
Какова роль специй, ароматизаторов, пищевых красителей, приправ в нашем питании? Как пользоваться этими сдабривающими пищу продуктами, чтобы улучшить вкус и внешний вид блюда, читатель узнает из этой книги известного автора-кулинара В. В. Похлебкина.

- Скачать бесплатно книгу Специи и приправы