MoreKnig.org

Молочные блюда и Гурьевская каша

Добавлено: 31 май 2018, 16:26. Просмотров: 1 575
В книге изложена технология блюд и кулинарных изделий, в рецептуру которых входит цельное молоко либо молочные продукты. Читатель имеет возможность выбрать по своему вкусу молочные холодные блюда и закуски, супы, соусы, а также молочные блюда из овощей, круп, бобовых и макаронных изделий. Широко представлены сладкие блюда, приготовленные на молоке и молочных продуктах.

Определенный интерес представляет подборка сладких каш, так называемых гурьевских и блинов.
Скачать или читать онлайн
Молочные блюда и Гурьевская каша
Год:
Язык:
Русский
  • Скачать книгу

Добавить отзыв или комментарий:
Введите код с картинки:*
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив