MoreKnig.org
Мои книги
Электронная библиотека "MoreKnig.org" » Дом и семья»Кулинария » Крамер Алекс » Смеси специй. Магия вкуса пряных комбинаций

Смеси специй. Магия вкуса пряных комбинаций

Добавлено: 7 октябрь 2019, 14:10. Просмотров: 1 126
Хмели-Сунели, Гарам Масала, Карри… Эти названия сухих смесей знакомы многим: как профессиональным поварам, так и кулинарам любителям. Но лишь немногие из них умеют правильно сочетать и использовать эти удивительные ароматные композиции в приготовлении блюд. Владение этим навыком высоко ценится в кулинарии. Эта поваренная книга посвящена искусству по смешиванию специй и пряностей. После ее прочтения вы научитесь гармонировать специи, воспроизводить на своей кухне популярные и знаменитые смеси и создавать свои уникальные приправы. Шаг за шагом вы познаете искусство ароматного баланса специй и магию вкуса пряных комбинаций!
Скачать или читать онлайн
Смеси специй. Магия вкуса пряных комбинаций
Год:
Язык:
Русский
  • Скачать книгу
Правообладателям и читателям!

Данное произведение защищается авторским правом. Вы можете ознакомиться с частью книги. Если начало вам понравилось, то можно приобрести легальную полную версию у нашего проверенного и надежного партнера.

Добавить отзыв или комментарий:
Введите код с картинки:*
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив