— Встречайте наших прекрасных судей!
Прожектор осветил ложу арбитров. На этот раз Майского жука не было. Как и пухляша Овечкина. Зато очень горячая красноволосая Марика всё так же сидела в центре.
— Наш уважаемый преподаватель по маркетингу и куратор сообщества итальянской кухни — Агафон Немиров! — прожектор осветил стройного мужчину с идеальными скулами. Блондин! Ещё и одет в элегантный белый костюм с красным шарфиком. Ну, что за неделя французской моды на ножках?
— Второй арбитр! Несравненная Марика Кольцова! — судя по восторженным крикам у учительницы было много поклонников.
— И, наконец-то, наш третий арбитр… Директор сообщества кулинарных дуэлей — Вексен Милорадов! — а вот этот дядька больше напоминал старого бандита. Очень недобрый взгляд. Некая неряшливость в образе, которая очень ему шла. И шрам… О, да! Шрам, который очень мужественно расположился возле левого глаза.
— Вторая официальная дуэль, друзья мои! Сегодня схлестнутся две стихии. Опыт работы в настоящем заведении против огромного багажа знаний. Посмотрим, кто кого! — торжественно объявил Энтони: — Темой сегодняшней дуэли будет пицца. На приготовление — два часа! Три… Два… Один… НАЧАЛИ!!!
— Колян, займись сыром. Я пока раскатаю тесто.
— Есть!
— Главное, поглядывать одним глазком, что там у Эдика…
А Силуянов выглядел максимально уверенно. Как будто не замечал дронов и всю эту толпу. Хотя, если приглядеться, то можно заметить, что Эдик всё же иногда работал на публику. То так повернется к летающей камере. То улыбнется. То воздушный поцелуй пошлёт. Одним словом — испанский стыд!
Несмотря на волнение, Колян отлично справлялся. Но я в нём даже и не сомневался.
Энтони бухтел, что-то про пиццу и сыры. Мы готовили. А Силуянов продолжал поддерживать эффект шоу.
— Помнишь про горгонзолу? — тихо спросил я.
— Ну, конечно! Если переборщить на миллиграмм — весь вкус пойдёт по причинному месту.
— Именно! Мы делаем ставку на помидоры и сбалансированный вкус. Наша задача — победить его тяжелую пиц…
— Я готов! — с самодовольной ухмылкой произнёс Силуянов: — Учитесь, щенки. Сейчас папочка вам покажет, в чём суть настоящей пиццы.
— Что⁈ — Колян не мог поверить своим глазам, а Эдик уже нес поднос с дымящейся пиццей в сторону арбитров.
И аромат был такой, словно я стоял возле лучшей пиццерии мира! Впервые фильм едва не начался еще до дегустации. Вот это мощь! Вот это мастерство! Однако…
— Ого! Господин Силуянов продемонстрировал небывалую скорость! Вот он — истинный профессионал своего дела. Интересно, что за блюдо Глава сообщества итальянской кухни представит нашим уважаемым судьям? — прокомментировал Энтони.
— Да, как так-то⁈ Он поставил пиццу в духовку всего на три минуты! — недовольно произнес мой проводник: — Тяжелая мясная начинка просто не успеет приготовиться…
— Не спеши. — тихо ответил я: — В данный момент, наша задача спокойно закончить готовку и представить блюдо судьям. Без лишней драмы. Без лишней суеты. Мы собраны и с холодной головой. Понял меня?
— Да, Дерек… Я спокоен. И собран.
— Молодцом! Готовь нож для пиццы.
— Дамы и господа! — объявил Эдик, поставив поднос с пиццей на стол: — Спешу представить вам «Королеву пицц» — «Маргариту»! Но по уникальному рецепту сообщества итальянской кухни. Наслаждайтесь! Легкая и прекрасная. «Маргарита», которую вы запомните на всю жизнь!
— Вот гонд…
Остаток ругательства Коляна унёс очередной шквал из аплодисментов.
Глава 10
— Спокойнее, Колян. — уверенно произнёс я, засекая время и одним глазком наблюдая за процессом презентации Эдика: — Нельзя опускаться до уровня оскорблений. Просто прими тот факт, что пицца у Силуянова отменно пахнет. А еще то, что все пошло не по плану. Увы, такое случается.
— Так мы же рассчитывали на то, что у него будет именно тяжелая мясная пицца! В этом была вся суть нашего плана!
— Нет, Колян. Суть немного в другом. — с улыбкой ответил я.