— Куда мы денемся? Конечно, пробуем!
Глава 23
— Да ну? Не может быть… — я чувствовал удивление и облегчение, когда после шестой попытки мы с Коляном таки смогли добиться идеального риса для суши: — Неужто получилось проехать «гонку» до конца? Аж не верится!
— Терпение и труд — всё перетрут. — гордо ответил мой проводник: — Ты же сам мне говорил, что практика решает.
— Ага… Только вот, я это говорил про кулинарию «здорового человека», а не вот это вот всё. Если честно, я уже готов официальное письмо в Японию отправить. Мол, господа японцы, а можно было, как-нибудь попроще? К чему столько нюансов?
— Всё дело в том, — Зоя взяла бутылку и налила себе ещё вина: — Что бедолаги живут на маленьком куске камня. Причём, с очень давних пор! А когда ты ограничен в ресурсах — тут уже не до сантиментов.
— Я это прекрасно понимаю, но тем не менее…
В этом мире Япония была миниатюрным другом Российской Империи. Тем самым, который вечно просит в долг, так как сам не может обеспечить своё существование из-за ряда очень специфических причин. Но подобная экономическая поддержка щедро окупалась влиянием на всём Японском море и части Тихого океана. Японские власти сдавали в аренду под военные базы практически всё своё побережье.
— Ка-а-а-а-айф! — Жанна уже лежала на диванчике и захмелевшими глазами исследовала потолок: — Я ещё никогда не ела так много идеального свежего лосося! Если подумать… Я ещё никогда не ела так много рыбы в целом. Как же мне сейчас хорошо… Хочу запомнить этот момент на всю жизнь.
— Это ещё не всё. — я вытащил бамбуковую циновку для суши: — Сейчас мы с Коляном покажем апогей всей нашей работы!
— Боюсь, в меня больше не влезет… А переводить столь прекрасную рыбу я точно не хочу.
— Что ж, хорошо. В таком случае, арбитрами останутся Зоя и Степа… — я взглянул на сладко посапывающую фею кондитерского цеха.
— Боюсь, что Степашка переработала… — вздохнула мясная фея.
— Печально. Нам нужен ещё один дегустатор.
— Я уже здесь! — на пороге, словно супергерой, который приходит в самый последний момент, появился Хуан.
— Ты чего ещё не спишь? — удивилась Зоя.
— Я только что вернулся с прогулки. И мой нос учуял аромат свежего лосося. — йоборотень радостно подсел к мясной фее: — Голубушка, а не соблаговолите ли вы налить нуждающемуся поэту капельку этого прекрасного напитка?
— Соблаговолю.
— Вы самая лучшая!
— Кто бы сомневался… — Зоя вытащила ещё один бокал.
— Значит, так! — я подошёл к столу, за которым сидели «выжившие» арбитры: — Хуан, чтобы не было недопонимания. Мы сегодня готовим идеальные суши.
— О как… А почему сразу не позвали?
— Потому что, ты сбежал сразу после работы. — мясная фея с неодобрением посмотрела на йоборотня: — Так что, даже не вздумай обвинять нас.
— Ладно-ладно… Но на будущее — всегда зовите меня. Я обожаю дегустировать!
— Правда? — мы с Коляном тут же хитро переглянулись.
— Правда! — уверенно ответил Хуан.
— А я вот после сегодняшнего вечера тоже задумалась. Может быть, стоит получить профильное образование для того, чтобы стать кулинарным критиком? — Зоя задумчиво посмотрела на палочки для еды.
— Господи… — вздохнул Колян: — На это ещё и учиться надо⁈
— Если ты не экстра из семьи именитых рестораторов — то придётся поступать на факультет журналистики. Хотя бы бакалавриат. Сейчас это займёт три года. А затем, нужно изучить именитых ресторанных критиков. Проанализировать их текст и взять на вооружение всё самое лучшее. И, конечно же, начать писать статьи в сети. Всё просто! По крайней мере — для меня.
— И сколько за это платят? — не скрывая скептицизм в голосе, поинтересовался проводник.