Народ и Родина. Сельское хозяйство и русская деревня: читать книгу онлайн полностью и бесплатно

Этими и многими другими достижениями сегодня славится российская селекция и её деятели сельскохозяйственных наук. Всего же нашими учёными в истории современной России в Госреестр было внесено  861 селекционное достижение (424 породы, 137 типов, 146 кроссов и 154 линии) и 48 новых видов животных, по данным от 2017 года37.

Деятели сельскохозяйственных наук России ведут свою работу не только в области развития сельского хозяйства, но и в области его защиты от различных природных факторов в виде засухи и нашествии насекомых—вредителей. Особенно для урожая опасным во все времена является нашествие саранчи, массово совершая набеги на поля. Для современных фермеров и аграриев эта проблема также остаётся очень опасной, неся в себе огромные убытки для всего сельского хозяйства. Каждый год в летние месяцы наши учёные, владельцы агрохолдингов и фермеры ведут непримиримую борьбу с насекомыми. Самые крупные и опасные нашествия в современной России произошли в 2008, 2011, отчасти в 2012 и на юге страны в 2015 годах. Подобный налёт саранчи продолжал быть убыточным для сельского хозяйства до тех пор, пока аграрии и учёные не стали содействовать в ликвидации угрозы нашествия, создавая новые методы и изобретения. В итоге уже 2017 год в этом плане стал переломным и результативным в борьбе с нашествием насекомых, при котором учёным и фермерам удалось сохранить почти полностью урожай и предотвратить массовый налёт. Фермеры начали заранее вспахивать землю и обрабатывать почву пестицидами для уничтожения яиц насекомых, тем самым ликвидируя массовость саранчи в летний период. Одним из способов истребления саранчи также стало внедрение установки с ультрафиолетом, который привлекает насекомых и уничтожает их. И не просто уничтожает, а ещё сделали из этого выгоду, поскольку истреблённых насекомых стали перерабатывать для корма домашним животным и эту идею приняли от учёных Урала.

Уже на фоне этой идеи уральцев, реализовать такое решение принялись многие институты России. Так, учёные Астраханского государственного университета (АГУ) разработали технологию массового уничтожения саранчи, завлекая насекомых в ловушку ультрафиолетовым излучением, после чего сушат и превращают в корм для рыб и домашних птиц. Автором такой идеи является астраханский физик Анатолий Лихтер, чьё изобретение ещё в 2016 году выиграло грант за выдающееся изобретение. А коллектив учёных-сибиряков под руководством Виктора Глупова изобрели сильный яд, убивающий саранчу и не причиняющий вреда окружающей среде, показав успешные результаты в сельском хозяйстве Таджикистана в 2018 году. Также на фоне борьбы с нашествием в 2017 году учёные российского НИИ разрабатывали микробиологическое оружие против насекомых в виде микроорганизмом и грибков38.  Как раз на трудах всех этих учёных наше сельское хозяйство, по крайней мере в последнее время, прекратило страдать от массового разорения саранчи. Учёные дали нашим фермерам защиту чтобы эффективно противостоять такой напасти. Но стоит сказать, что удалось предотвратить именно сам массовый налёт насекомых на поля с урожаем, когда очаги нашествия выявляются каждый год в разных регионах и по мере сил ликвидируются. Саранча уже не первое столетие насаждает проблему всем крестьянам и фермерам, приносящая огромные потери в урожае, а далее приводившая к массовому голоду. Но с развитием цивилизации, и тем более отечественной науки, народ и государство смогли сделать так, что саранча перестала быть носителем голодомора для страны. Но в тоже время от самой саранчи сельские хозяйства мира не избавились вовсе, также как невозможно полностью избавиться,  например, от колорадского жука на грядках картофеля, или от медведки в огородах. Поэтому фермеры и аграрии сельского хозяйства будут продолжать борьбу с этой саранчой и далее, не давая ей вновь стать для нашей страны разорительным явлением, и того хуже, вестником голодомора.

Таким же постоянным пагубным явлением в сельском хозяйстве является засуха, возникающая во многих регионах по мере сезона. Стоит сказать, что с мировым глобальным потеплением на Земле стало больше появляться засушливых районов. В том числе это касается и России, поэтому нашим учёным-представителям сельскохозяйственных наук сегодня приходится работать над поисками решения новых методов противодействия возникновения массовой засухи в стране, которая может привести к массовому голоду. В прошлом наше Отечество неоднократно подвергалось засухам, приводившая к национальному голоду, как это было в 1890-1891 гг., в  начале 20-х и 30-х годах 20 века, в 1946-1948 годах. С возникновением таких событий  появлялись решения предотвращения засух в будущем, решения которых находили российские и советские агрономы прошлого. Но как бывает с приходом нового времени, приходят и новые изменения, которые требуют поиска их решений. Современным аграриям нужно искать решения не допустить развития засухи и чтобы она не привела к массовому уничтожению урожаев и не угрожала продовольственной безопасности. И стоит сказать, что массовый голод нашей Родине и нашему народу от засухи в нынешние времена не грозит, потому что ещё учёные прошлого всё давно уже сделали и продумали. Это как раз касается наших граждан – селекционеров – выдающихся учёных селекции времён Империи и Советского Союза, создававшие климатически устойчивые сорта фруктов, овощей и семенных культур. Именно создание сильных сортов, устойчивые к изменениям природы, к высоким температурам и морозоустойчивости, к безвлажью, всё это входило и продолжает входить в главную задачу всех отечественных селекционеров. Именно созданные новые сорта культур Иваном Мичуриным, Михаилом Ульянищевым, Николаем Вавиловым и многими другими русскими селекционерами позволили избежать массового голода в нашей стране. И их творения остаются по сей день уникальными, посадка и выращивание сельхозкультур которых не позволяют сегодня нашему Отечеству страдать от неурожая в виду сильных и ранних морозов, сильной жары и засухи, ослаблению почвы и при многих других факторах. И создание таких же сильных сортов урожая современными селекционерами также является важной задачей для всего нашего сельского хозяйства, создавая сильные сорта культур под условия современного изменяющегося климата. Как видно из предыдущего материала, наши учёные и граждане-селекционеры смогли создать новые сорта овощей и фруктов, также являющиеся устойчивыми к реалиям, и это значит что наследие наших предков продолжает жить в нашей стране сегодня!

Наши учёные создают новые методы и изобретения для наших аграриев и фермеров, чтобы им было проще вести свой благородный труд в условии возникшей засухи. К этому можно отнести изобретение пермских учёных, создавшие «щит» для спасения растений от засухи в виде гидрогеля, защищающий культуру извне и дающий подпитку самой почве39. В 2015 году учёные из Томска создали метод борьбы с засухой, точнее метод повышения урожая при засухе путём обработки земель специальными бактериями, которые выделяют из почвы фосфор и тем самым укрепляют корни растений. Такой метод томичи создали ещё на фоне засухи 2012 года – тогда такой метод в регионе принёс урожая ячменя в 60% выше по сравнению с контрольными показателями! А в следующем году томичи создали ещё один метод предотвращения засушливости почв и их разрушения от выветривания – это метод обработки земли раствором полимера40. А учёные Воронежского госуниверситета (ВГУ) посоветовали результативный вариант влагоудерживающего сорбента для засушливых почв, именуемая также как  «твёрдая вода» в виде гранул: попадая в почву при неблагоприятной температуре, они активируются для питания почвы и растений запасами воды, которая освобождается из этих гранул. А в период 2016-2017 годов студент из Красноярского края Дмитрий Водопьянов создал специальную сеялку С3-03 6А, которая вместе с зерном вносит в почву гидрогель для защиты урожая и почвы путём сохранения влаги на всё время проведения вегетации растений. Учёные Самары в 2019 году разработали уникальные комплексные смеси и биодобавки для земли, в которых содержатся витамины, способные самоочищать и восстанавливать почву. Это и многие другие изобретения и новшества создают наши учёные в помощь аграриям, фермерам и всему сельскому хозяйству. Из этого всего уже видно, что современные деятели сельскохозяйственных наук уже начинают создавать новые методы борьбы с засухой в условии современной обстановки, и уже добиваются первых научных результатов. Но конечно же нашему фермеру уже некуда деваться от самой засухи, ибо это постоянное явление, возникающее каждый год. Каждый год можно будет слышать о засухе в том или другом сельском регионе, но мы уже видим, что для этого самого фермера учёный-аграрий создал такие методы и изобретения, не позволяющие лишить современного крестьянина его урожая. Как видим, наши учёные добиваются некоего излома в понятии угрозы засухи, сделав так, что она при дальнейшем развитии методов станет не опасной и вовсе обыденным явлением в сельском хозяйстве. Созданные все эти биогели, водные гранулы и методы обработки земли новыми технологиями, в их массовом применении уже позволяет нашим отечественным аграриям стать передовыми борцами с засухой и приумножателями выращенного ими урожая для страны!

 Не только от засухи и нашествия вредителей страдает сельское хозяйство. Для всего мира есть такая актуальная проблема, как загрязнение почвы. Закапывание мусора в землю, радиоактивных отходов, утечка нефтяных продуктов – и многие другие подобные факторы, приводящие к тому, что всё больше земель становится непригодными и даже опасными для выращивания урожая. Решение этой проблемы является важным для мировой науки, и Россию риск распространения загрязнения почв также касается, поскольку у нас очень много заражённых земель, особенно радиацией после аварии Чернобыльской АЭС в 1986 году, радиационные облака которые осели во многих районах. Также не стоит исключать и того, что в нашей стране некогда велась практика захоронения радиационных отходов и бытового мусора в землю вместо переработки, что также вызвало появление опасных мест на карте страны. Огромный урон, причинённый человеком природе привело к тому, что сам человек уже не в силах исправить содеянного, и теперь только сама природа в силах это сделать – очистить свою землю, но чтобы она полностью очистилась от радиации и грязи должно пройти 100 лет! Но тем не менее учёные сельских наук прилагают усилия, путём научных свершений стремясь очистить ещё возможный к очищению район загрязнённой земли. В основном ведётся обработка земли очищающими средствами и питательными удобрениями и минералами для восстановления жизненной продуктивной функции почвы. По мере возможности производится раскопка радиационных и мусорных захоронений для дальнейшей профессиональной переработки самих захоронений в специальных заведениях. В наши дни громким случаем успеха наших отечественных учёных стало создания средства по удалению нефтепродуктов из почвы путём создания средства под названием сорбент, разработанный учёными из Института химических технологий Сибирского государственного университета науки и технологий имени академика М. Ф. Решетнева. А в 2019 году учёные Арктического научно-проектного центра шельфовых разработок создали микробов, пожирающие нефть в акваториях мирового океана, очищая тем самым водную среду. Таким образом отечественные учёные дали миру знания по очистке земли и воды от загрязнения нефтяными продуктами.

Конкретно по очищению почвы и воды от нефтепродуктов учёные смогли найти подход, но что касается других факторов (радиация, бытовой мусор, процесс добычи полезных ископаемых, та же засуха, лесные пожары и тд.), то здесь как было сказано ранее, невозможно прийти к решению проблемы. То, что ведётся процесс ликвидации закопанных под землёю вредных для экологии природы веществ, это не приводит к устранению заражения почв – это только убирает риск распространения заражения почвы на расстояния, когда сама почва остаётся заражённой. Мировая наука хоть и занимается поисками решения обеззараживания почв и их защиты, как она нашла решения в защите от загрязнения нефтепродуктами, всё же она не в состоянии на данный момент найти решения всеобщей проблемы. Путём процесса рекультивации наши аграрии и учёные хоть и достигают целей, но современные условия требуют новых решений. И учёным не остаётся другого более простого решения, как создавать новые слои почвы взамен заражённой и внедрять её в пострадавшие районы. В наши дни такой процесс широко освоили учёные Сибирского федерального университета, что в Красноярске, освоив метод создания искусственной почвы под названием биомат. Изобретение красноярцев и других отечественных деятелей науки уже позволило начать в России восстановление почв, выдавливая заражённый слой и закладывая новую почву. Именно такой процесс сегодня ведётся в районах Заполярья, где в течении многих лет такие регионы страны являлись полигоном различного мусора, но в наши дни началось их очищение. Особенно это происходит на Кольском пол-ве, где ведётся переработка никелево-медных руд, что также вызывает загрязнение почв ввиду ведения промышленной деятельности. Также в наши дни рекультивацию ведут и в Якутии.  Все эти начинания наших учёных привели к тому, что в России на государственном уровне приняли рекультивацию, издав в 2017 году Проект Постановления Правительства Российской Федерации «Об утверждении положения о порядке проведения рекультивации и консервации земель», занимаясь восстановлением природы после того, как она пострадала от действий человека ввиду добычи ископаемых, нарушении водной инфраструктуры, вследствие лесных пожаров и многого другого. Известно, что путём рекультивации было восстановлено около 2 200 га нарушенных земель, но эта информация датируется примерно на начало 2000-х годов41.

Практически всё, что сказано было выше, это всё также относится к тому, что современные деятели сельских наук развивают у нас почвоведение. Каждое свершение учёных в защите земель, их очищении и восстановлении, обработке и прочее, является совершенствованием самой науки о почвах в современной России.

Теперь же стоит сказать о том, как современные граждане-почвоведы и учёные наук трудятся в повышении плодородия российских почв, создавая новые методы ведения обработки и изобретая новшества, достижения которые уже применяются в практике отечественными аграриями и фермерами Отчизны. Так, в 2016 году был запатентован метод повышения плодородия почвы от учёных факультета почвоведения и химического факультета МГУ имени М.В. Ломоносова, метод который аж три раза был в числе запатентованных. Они синтезировали экологически чистые вещества – мелиоранты, которые улучшают почву с помощью гумуса. Мелиоранты – это искусственные вещества, которые повышают плодородность почвы и увеличивают урожай, активно используются в сельском хозяйстве.

А химики и биологи Крымского федерального университета имени В.И. Вернадского в 2019 году разработали и протестировали серию препаратов, которые позволяют увеличить плодородие почв полуострова: гумат, выделенный из биогумуса – продукта переработки компоста навозными червями – представляет собой «концентрированное плодородие». Учёные, совместно с крымскими аграриями уже протестировали это изобретение, давшее первые итоги: «при посеве кукурузы и посадке картофеля мы использовали гуминовые гранулы, а томаты несколько раз обрабатывали жидким гуматом и препаратами, включающими калий и фосфор. По урожаю кукурузы видно прибавку на 3-4%, картофеля – 7-8%. Урожайность томатов составила 78 тонн с гектара, в прошлом году было 55 тонн, в позапрошлом – 52 тонны. Эффект виден не только по урожаю: листовой аппарат растений стал шире, увеличилось количество завязей, а цвет стал тёмно-зелёным. Стоит отметить, что этот год был не очень благоприятным для томатов, так как почти три месяца не было дождей. В следующем году мы также планируем работать с продуктом Крымского федерального университета» – рассказал главный агроном СПК «Правда» Павел Талалов.

В 2019 году учёные Самарского политехнического университета изготовили препарат « ЖИП» – «Живой источник плодородия», способный возвращать плодородие почвам. Поясняется, что это особая комплексная смесь, которая активизирует микрофлору и стимулирует способность почвы восстанавливаться и самоочищаться, в том числе от разных химических и токсических веществ42. Это самые известные открытия современных учёных России в идее повышения плодородия почв. Но естественно в самой науке как почвоведение, несомненно, продолжается работа над поисками новых методов повышения плодородия земель и увеличении сбора с них урожая, потому что открытия великих русских почвоведов прошлого хранят в себе ключи к новым знаниям в понимании этой науки, чьи знания ещё дадут новых видных деятелей в будущем.

Уже зная о том, что современные учёные-почвоведы добились немалых результатов в науке, открыли новые методы в восстановлении почв и в повышении их плодородия, теперь стоит посмотреть на то, как их творения применяются на практике в плане возрождения запустевших и неиспользуемых земель и возвращения их в сельхозоборот для использования в нуждах сельского хозяйства. Как уже говорилось ранее, сельское хозяйство Родины в 90-е годы понесло огромные потери, которые привели не только к разорению многих отраслей, но ещё это же привело к тому, что произошло сокращение используемых земель под пашни. Долгие годы запустения хозяйства приводило к тому, что земли зарастали бурьяном, сорняком, не подвергались обработке и вспахиванию, в итоге приведшее к тому, что такая земля стала считаться не просто неиспользуемой, а вовсе не рентабельной и даже бесплодной. А на восстановление земли, которое теперь требовалось огромного количества средств и времени, не каждый агроинвестор из-за этого принимался к восстановлению былой пашни. В итоге это привело к ещё большему запустению земель и зарастанию их сорняками и травой, превращая некогда приносившие урожай пашни в обычные луга и бесплодные поляны. Но с возрождением самого понятия как отечественное сельское хозяйство началось постепенное восстановление таких запустевших земель, вновь беря их в сельхозоборот под пашню. А в наши дни процесс возвращения неиспользуемых земель и выведения их из статута законсервированных ускорился. Наши российские аграрии и фермеры в определённых местах регионов начали зачищать эти земли от бурьяна, вспахивать их и обрабатывать, используя наработки учёных и возвращать им былое плодородие. Особенно ярко процесс возвращения неиспользуемых земель в оборот сельского хозяйства развернулся в середине 2010-х годов, когда экспорт сельской продукции многих овощей, фруктов и особенно зерновых увеличился в разы, а также с целью наращивания потребления других культур внутри самой страны. Начавшийся процесс импортозамещения, стартовавший в 2015 году после введения торгового эмбарго и ввода санкций, также стоит отнести к причине начала возвращения земель в использование с целью выращивания на них урожая с целью заменить импортный привоз.

На этом открытия сельскохозяйственных наук в современной России не заканчиваются – они только-только начали проявляться в наши дни. Спустя десятилетия застоя прошлого в нашем Отечестве вновь появились люди, что возродили такие научные направления как селекция, агрономия, зоотехния и почвоведение. И не просто возродили, а ещё сколотили целые научные коллегии, направив умы целых институтов на развитие отечественных наук с целью развития отечественного сельского хозяйства Родины. Эти люди – это наши учёные наук всех сельских направлений, кто приложил научные усилия как в возрождении сельского хозяйства, так и продолжая прикладывать силы в совершенствовании этого хозяйства, взаимодействуя с нашими же «крестьянами» нового времени – фермерами, агрономами и сельчанами. Все они – и учёные и деятели сельского труда – являются хранителями доблести учёных прошлого, сохраняя их знания, применяя их, и на примере их создают всё новое, используя знания прошлого. Так же как Вавилов, Докучаев, Ульянищев и другие деятели сельских наук прошлого, современные учёные по их примеру живут и трудятся во имя России, так как великие деятели прошлого жили и трудились не ради чьих-то иноземных интересов и просто так – они свои свершения вкладывали именно в свою Родину, принеся огромную пользу в обогащении сельского хозяйства знаниями, которые дали народу большой урожай, дали своим соотечественникам все знания на развитие отраслей. И сегодня новое поколение учёных России также идёт по стопам своих предшественников, и по выводам исследования этой темы видно, что так оно и есть. Их хоть и не много этих результатов у нынешних учёных, но это думаю только начало, и стоит сказать что весь огромный вклад в познания всех направлений сельских наук сделали уже именно деятели наук прошлого. Современным же остаётся только сохранить эти познания и приумножить.

Проекты и методы развития сельского хозяйства в современной России.

О многих задачах, реализуемые современным российским государством в плане развития сельского хозяйства, уже говорилось ранее. Правительство ради возрождения этой важной отрасли государства в 2000-е годы приняло ряд важных законопроектов, благодаря которым возрождение сельского хозяйства ускорилось. Далее по мере роста сельхозпроизводства началось укрепление сельского хозяйства, давая новый темп и новые методы в развитии этого направления. Одним из таких направлений стала тенденция на поддержку государством сельскохозяйственных наук, в первую очередь селекции, о чём также говорилось ранее. Теперь же здесь стоит упомянуть о других действиях, направленные на повышение производительности нашего отечественного сельского хозяйства.

Также как и в случае с промышленностью, наш народ сегодня занимается возведением в стране агропромышленных заведений. В стране строятся и возводятся промышленные тепличные комплексы, молокозаводы, птицефабрики, свинокомплексы, рыбоводческие хозяйства, сельскохозяйственные аграрные заведения – всё, на чём держится отечественное сельское хозяйство России. Но сегодня в среде многих кругов общественного мнения есть различные вопросы, которые остаются быть «наболевшими» ещё со времён распада СССР. Каждый раз можно слышать о том, что в стране полностью ликвидированы колхозы, что все сельские заведения проданы, а все сельские продукты и сырьё полностью идёт к нам из зарубежья. Подобный миф в обществах ещё живёт со времён 90-х годов, когда в память людей вовсю вбился образ «разваливающейся» России, и это явление образа сохраняется по сегодняшние дни. Действительно, с окончания лихих 90-х и далее в начале 2000-х годов состояние сельского хозяйства страны выглядело в пагубном положении, чего видели все люди, особенно граждане, что связаны с российским агросектором. Но как мы уже знаем, именно в это самое время шла работа по восстановлению полного функционального состояния сельского хозяйства, а с середины 2000-х годов происходит возрождение отечественного хозяйства. Уже знаем и о том, что импорт зарубежья с годами начал сокращаться, а экспорт России наоборот увеличиваться, дойдя то того, что наше Отечество сегодня стало лидером по экспорту пшеницы в мире, занимая при этом ещё другие, приближенные к лидирующим, местам по экспорту других видов сельхозпродукции (по тем же зерновым, бобовым, сахару и тд.) Но миф о несуществующем сельском хозяйстве и что сегодня не ведётся его рост в виде появления новых агрохолдингов, оказывается, в определённых кругах общества настолько силён, что стараются не замечать всех этих сведений. В поисках того, почему некоторые люди считают подобный миф за правду, выясняется, что такие люди до сих пор верят в то, что всё сельское хозяйство держится, как во времена Советского Союза – за счёт деревни и села. А сегодня, как уже также было сказано, деревни постепенно уменьшаются и обезлюдиваются, что действительно может вызвать утверждение таких людей о реальности жизни этого мифа в наши дни. Но современное сельское хозяйство России уже не держится за счёт деревень и сел, а только отчасти в виде ещё существующих колхозов и самих сельчан что поставляют продукцию на рынок, когда весь основной потенциал хозяйства держится именно на возводимых сегодня агрохолдингах и фермерских хозяйствах. Именно от них сегодня идёт вся сельская продукция на стол нашим гражданам и на экспорт. Вот небольшой наглядный пример того, какие агрохолдинги и заведения хозяйства возвели наши сограждане в течении последних лет. Чтобы не сообщать где какой коровник, свиноводческий комплекс, аграрный совхоз и подобное построили в стране, обратимся всё к тому же сайту «Сделано у нас», где авторы сайта начали вести учёт почти всех возводимых и попадающих в объектив новостей агрохолдингов, подводя общий итог возведённых организаций за месяц и год. Так, в январе 2018 года открылось 17 предприятий агропрома, в марте – 18, в апреле – 19, в мае – 10, в июле – 20, в августе – 21, в сентябре – 24, в октябре – 21, в ноябре – 31, в декабре – 46. Но итогом 2018 года авторы сайта называют цифру в 269 предприятий агропрома, поскольку на финальном этапе обзора этого года собрали информацию по всем подотраслям агропрома: отрасли переработки – 103, фермы КРС (крупного рогатого скота) – 82 фермы на 113 318 голов, теплицы – 23 на 202 га, птицефабрики – 15 штук, отрасли хранения – 14 заведений, производство кормов – 11, свиноводство – 10 комплексов на 1 173 000 голов, фермы МРС (мелкого рогатого скота) – 5, отрасли по выращиванию грибов – 3, кролиководство – 2, рыболовство – 1. Отдельно от агропрома авторы сайта ведут подсчёт предприятий обрабатывающего сектора, и вот их за тот же год граждане страны возвели 216 предприятий.

Итогом 2019 года стало возведение отечественными фермерами, аграриями, агроинвесторами, агропредпринимателями и самими сельчанами 278 предприятий агропрома: из них отрасль переработки – 92, фермы КРС – 85 ферм на 119 738 голов, теплицы – 25 на 245 га, птицефабрики – 13, хранение – 13, производство кормов – 15, свиноводство – 15 комплексов на 675 тыс. голов, фермы МРС – 2, выращивание грибов – 5, другое (рыболовство, кролиководство и тд.) – 11. В тот же год было возведено 219  предприятий обрабатывающего сектора43.

Наряду с другими сельскохозяйственными отраслями, в России начинает своё развитие и тепличная отрасль. Тепличный бизнес стал бурно развиваться после введения продуктового эмбарго в 2014 году. В последующие годы с процессом развития фермерства в России, ведение тепличного хозяйства переменят себе сами фермеры, так как это вид бизнеса стал рентабельным ближе к 2020 году. Инвестиции в теплицы в 2015–2019 гг. превысили 200 млрд. рублей и при этом было заложено более 1100 га новых теплиц. Россия смогла выращивать у себя многие виды тепличных овощей, особенно полностью обеспечив себя огурцами, но вот 40% томатов все ещё импортируется в нашу страну. Как раз на возможности получить прибыль от импортозамещения, многие аграрии и фермеры в наше время начали развивать у себя тепличную отрасль, превратив её в рентабельное дело. Стоит сказать, что увеличение закладки теплиц в 1100 га является результативным итогом за последнее время существования современной России. Но самой отечественной тепличной отрасли предстоит ещё выйти в мировой рейтинг, где она отстаёт ещё от многих стран. Как раз государством далее было запланировано большее увеличение закладок новых теплиц к 2030 году с целью выхода как раз на мировые позиции.

Про создание сельской техники частично было сказано в разделе промышленности44. Для фермеров и сельчан нашей страны труженики заводов строят тракторы и комбайны на Кировском и других заводах Санкт-Петербурга, на заводах Ростсельмаша в Ростове, в Петрозаводске, в Барнауле и Челябинске. Это были названы крупные центры тракторостроения, когда в наши дни функционируют предприятия ещё и в Чебоксарах, Тамбове и Набережных Челнах. Помимо этого во многих регионах страны жители страны работают на предприятиях по производству агрегатов, тележек, механических инструментов, поливочных и обрабатывающих установок и инструментов по пашне – в Мордовии, Ростове («Клевер»), Самаре («Евротехника»), Пензенской области («Агро Комплект»), Кемеровской области, Алтайского края и тд.  Всего в России более 100 отечественных производителей сельхозтехники, которые расположены в 37 регионах. Сегодня конечно же объём выпускаемых тракторов и комбайнов сравнительно мал, если сравнивать со временем СССР. Это потому что Советский Союз был непосредственным мировым лидером по производству сельской техники, имея огромные сельскохозяйственные районы Украины, Прибалтики, Казахстана, Кавказа и республик средней Азии. Конечно же, сегодня размеры деятельности отечественного сельского хозяйства Родины несколько меньше, ограничиваясь российским Поволжьем, Центральной Россией, югом страны, Северным Кавказом, Уралом, Сибирью и Дальним Востоком. Следовательно, выпуск техники теперь выпускается из расчёта обслуживания имеющихся хозяйств и объёма нужд в агросекторе. То, что идёт выпуск техники в наши дни, не идёт ни в какое сравнение с той ситуацией, что было больше десятилетия назад, когда тракторные заводы не просто не могли выпускать новые машины – они не могли даже держаться в функциональном состоянии, борясь за своё существование  во времена «лихих» 90-х. Но даже выйдя из кризиса страны тех лет некоторые крупные заводы всё же не смогли выжить, не найдя себе места в новых реалиях существования, обанкротившиеся из-за недостатка прибыли и не выдержав конкуренции. Это касается известного Волгоградского тракторного завода и многих других.

Тем не менее, те тракторные заводы, что приспособились к современным условиям, исправно продолжают выпускать сельхозтехнику. В 2019 году президент Ассоциации «Росспецмаш» Константин Бабкин, выступая в  Совете Федерации  по обсуждению актуального вопроса развития отечественного тракторостроения сообщил, что с 2013 по 2019 год выпуск российских тракторов для сельского хозяйства увеличился в 6 раз, до 3355 единиц (при дальнейшем разборе выяснится, что количество увеличится ещё больше). В экспорте  с 2013 года  увеличение в 7 раз, до 432 единиц. В 2019 году отечественные тракторостроители, по данным «АСМ-холдинг», в России за январь-июль 2019 года произвели 4696(!) тракторов, что на 16,4% превысило результат соответствующего периода 2018 года. Рост производства тракторов был отмечен компанией «АСМ-холдинг» на следующих предприятиях: Череповецкий литейно-механический завод (+34,5%), Петербургский тракторный завод (+9,9%), Елабужский автомобильный завод (рост в 3,4 раза), Комбайновый завод «Ростсельмаш» (+19,5%), «Промтрактор» (рост в 2,3 раза), Тракторный завод «ДСТ Урал» (+39,8%), Брянский тракторный завод (рост в 3 раза), НПО «Мехинструмент» (+59,3%), «Сибирь-Техника». Комбайнов было выпущено: зерносборочных  увеличилось в России на 14,7% против соответствующего периода 2018 года, было выпущено 3772 единиц; кормоуборочных комбайнов в январе-июле 2019 года было выпущено 499 единиц. Выпуск почвообрабатывающей техники за январь-июль 2019 года в России составило: плугов – 12 398 ед., увеличение выпуска против соответствующего периода прошлого года на 24,5%; борон – 6879 ед. (тут уже в -7,3%); культиваторов – 6619 ед. (+10,9%); мотоблоков и мотокультиваторов – 54 980 ед. (+10,0%) и много другой техники и инструмента, включая доильные аппараты, зерноочистители, жатки и тд 45. В будущем ожидается увеличение производства тракторов, так как в 2022 году началось строительство самого крупного тракторного завода в Ростовской области компанией «Ростсельмаш».

По мере развития агрохолдингов и самого сельского хозяйства России, развивается ещё пищевая промышленность. Темпом развития как всегда стало продовольственное эмбарго 2014 года и программа импортозамещения, когда запрет на импорт иностранных товаров открыло широкие возможности для производства отечественных продуктов питания. По мере развития отечественного сельского хозяйства, отечественная пищевая промышленность всё более стала снабжаться продовольственным сырьём от российских агрономов и фермеров. Обеспечив внутренний рынок продуктами, пищепром смог в дальнейшем выйти на мировой экспорт продовольствия, снабжая мир не только сырьём в виде пшеницы, бобовых, сахаром и тд., но и уже готовой продукцией питания. Современные деятели и рабочие пищевой промышленности добились того, что в 2020 году страна смогла добиться первых высоких показателей по экспорту пищевой продукции собственного производства, и этот год стал более успешным в этом в современной истории России. Далее будут приведены итоги экспорта пищевой промышленности 2020 года как показатель того, насколько поднялась отечественная пищевая промышленность. Так, экспорт растительных масел в 2020 г. вырос на 15% – до 5074 тыс. т, в очередной раз обновив исторический максимум. Новые рекорды установлены по всем трём основным для российского экспорта видам масел: подсолнечному – 3665 тыс. т (+18%), соевому – 663 тыс. т (+10%, рост девятый год подряд) и рапсовому – 686 тыс. т (+2,9%, рост четвёртый год подряд) – а также по льняному маслу (34 тыс. т, +17%). Экспорт кормов всех видов (кроме непосредственно кормовых растений) в 2020 г. вырос на 7,9% и составил 5,68 млн. т, третий год подряд обновляя исторический максимум. Готовые корма для животных – на 51% – до 219 тыс. т.  Рыбная мука на 16% – до 88 тыс. т. Экспорт шоколадных изделий  вырос на 6,6% – до 296 тыс. т, четвёртый год подряд обновляя исторический максимум. Экспорт мучных изделий (сюда входит широкий ассортимент товаров: кондитерские изделия, хлеб, макароны, пельмени, пицца, блинчики, сухари и т. п.) вырос на 11% – до 408 тыс. тонн. Экспорт рыбного филе  вырос на 9,1% – до 100 тыс. т, что стало вторым результатом в новейшей истории России (рекорд – 105 тыс. т в 2018 г.). Готовой продукции из рыбы и морепродуктов на 48% – до 40 тыс. т. Экспорт сахара на 76% – до 1209 тыс. т, превзойдя прошлогодний исторический рекорд. Сахаристых кондитерских изделий (карамели, мармелада, зефира и т. п.) на 16% – до 92 тыс. тонн: это новый исторический максимум, значительно превзошедший рекорд 2013 г. (80 тыс. т), рост фиксируется пятый год подряд. Экспорт готовой плодоовощной продукции (замороженных, сушеных и засахаренных продуктов, консервов, пюре и т. д.) на 29% – до 215 тыс. т. и это стало очередным историческим максимумом, рост который фиксируется девятый год подряд. Экспорт маргарина и аналогов в 2020 г. вырос на 9,9% – до 234 тыс. т.

Экспорт безалкогольных напитков (не считая питьевой воды) на 19% – до 408 млн л. Растворимого кофе на 59% – до 33,8 тыс. т. Cоусов и приправ на 7,4% -до 139 тыс. т, четвёртый год подряд обновляя исторический максимум. Готовой мясной продукции на 30% – до 72 тыс. т. Смесей для детского питания на 36% – до 22,9 тыс. т. Экспорт сыров всех видов в 2020 г. вырос на 12% – до 30,3 тыс. т. Модифицированных жиров и масел на 31% – до 116 тыс. т. Кисломолочных продуктов на 6,6% – до 79 тыс. т. (в новейшей истории более высокими были только поставки в 2007-2008 гг.). Солода – на 48% – до 184 тыс. т. Пшеничной клейковины (глютена) на 58% – до 55,6 тыс. т. Мороженого на 17% – до 26,2 тыс. т. Фруктовых соков на 5,1% – до 77 тыс. т. Глюкозно-фруктозного сиропа  на 91% – до 40 тыс. т. Готовых продуктов из цельных злаков (мюсли, хлопьев и т. п.) на 82% – до 26,8 тыс. т. Кофе в зёрнах на 50% – до 11,9 тыс. т. 46. Конечно же пищевая промышленность ещё не по всем известным видам продукции выходит в экспортные возможности, но производство основных продуктов питания она вполне себе нарастила.

В наши дни начался процесс расконсервирования временно бесхозных земель, вновь начали их вспахивать и обрабатывать, уничтожая сорняки и бурьяны на них. Ещё в тот самый момент, когда стало возрождаться отечественное сельское хозяйство, в 2006 году в России была проведена сельскохозяйственная перепись, целью которой было выявить, сколько в стране содействовало земель в оборот и сколько не используется. Проверка показала, что на тот момент неиспользуемых в хозяйстве земель составило около 40 млн. га. Но спустя 10 лет, в 2016 году была проведена новая перепись, где неожиданно стало известно о том, что в стране количество неиспользуемой земли составило 44%, или 97 млн. га. Это огромная разница перед предыдущей переписью и ставит вопрос без ответным – как и откуда появилось столько неиспользованной и заброшенной земли? В поисках этого ответа пришлось столкнуться с огромной неточностью. После переписи 2016 года многие новостные и аналитические организации по этому поводу расписали итог переписи по-разному. Каждая организация в 2016 и последующие годы написали статьи противоположные друг другу. Да и сама перепись 2016 года оказалась удивительной и полностью не такой, что была по итогам 2006 года. Как оказалось, после последней переписи были выявлены сельскохозяйственные земли без их приписки к какой-либо сельхозорганизации. Вроде бы как земли есть, но неизвестно к какой организации они относятся. И на этой самой ноте многие новостные организации написали о том, что эти земли заброшенные и не используются. К тому же эти самые организации указывают  о том, что итоги переписи не совпадают с результатами работы Росреестра  Минсельхоза. Но тот же Минсельхоз в 2017 году увеличил в 2,5 раза количество в стране неиспользуемых земель. Чтобы вновь не вносить смуту в итоги этой переписи мною не будет разбор этого. Теперь уже по новой переписи, что произойдёт в будущем, можно будет узнать все точности и неточности предыдущей переписи, сопоставив итоги.

А теперь вернёмся к непосредственно тому, как именно с 2015 года началось возвращение и увеличение земель под сельское пользование для реализаций импортозамещения и просто для увеличения сбора урожая в России. Первыми, кто начал реализовывать увеличение земли под пашню, стали заниматься аграрии Волгоградской области, которые ещё в 2016 году по принятому закону о возвращении в оборот неиспользуемых земель в целях продбезопасности страны, обработали около 100 тысяч гектаров такой земли.  В 2019 году волгоградские аграрии вернут в сельхозоборот отечественного сельского хозяйства ещё тысячи гектар земель: из 67 тысяч гектаров возвращённых в оборот пахотных земель наиболее существенные площади добавлены в Старополтавском (11,9 тысячи гектаров), Дубовском (9,3), Ольховском (9,1) и Палласовском (8,7) районах. Всего за 2017 год вернули около 650 тысяч га залежной земли по всей России, и на первое место среди регионов для многих неожиданно вышли аграрии Московской области, поднявшие 62,5 тыс. га. В этот же год увеличили земли аграрии Пензы – до 56 тысяч га, Ярославля – 51 тысячу га, Смоленщины – 41 тысяч земель ещё советских колхозов, в Тверской и Тульской областях по 28 и 25 тысяч на каждую, а также в увеличении земель постарались аграрии и фермеры юга и востока Родины. С последующими годами отечественные деятели сельскохозяйственного труда продолжали возвращать в оборот залежные земли в сельское хозяйство, вспахав их и потом засадив их разными культурами, в некоторых регионах фермеры посадили даже фруктовые сады как например на Кубани. Всего же наши соотечественники – фермеры, аграрии, частники и сельчане, по данным Минсельхоза, в период 2016—2018 годов в оборот  ввели 3,5 млн. га неиспользуемых земель. В целом по стране к началу 2018 года, по оценке Агроведомства, было около 9,8 млн. га земель, пригодных для введения в оборот. Больше всего – 2,37 млн. га – в Приволжском федеральном округе. Также дополнительно почти по 2 млн. га можно возделывать в Центральном и Сибирском округах. На Северном Кавказе в оборот можно ввести лишь 62,6 тыс. га, на Юге – 740,8 тыс. га 47.  Это имеется в виду те самые земли, что по оценкам аграриев готовы уже к пашне и обработке, но чтобы реализовать всё это с охватом уже в миллионы гектаров требуются огромные денежные средства из бюджета страны, и поэтому их по мере сил возвращают в размерах тысячи гектаров каждый год. В том же 2018 году многие крупные агрохолдинги по мере сил также вернули в оборот сельскому хозяйству земли: так, холдинг «Био-Тон» (контролирует 403 тыс. га земли в Самарской, Ульяновской и Саратовской областях) ввёл в оборот 14 тыс. га залежных земель, хотя планировал только 4-5 тыс. га. А известный в наши дни агрохолдинг-гигант «Мираторг» в 2018 году вернул в оборот около 71,9 тыс. га земли в Брянской, Смоленской, Калужской и Тульской областях, инвестировав в это более 159 млн. руб.

В 2019 году российское правительство идёт на шаги поддержки аграриев и фермеров и всем тем, кто ведёт работу по восстановлению плодородия почв и возвращению их в сельхозоборот, предоставляя таких людям льготы за восстановление земель в России. Таким образом, государство всецело настраивает себя и всё отечественное сельское хозяйство на возрождение былой силы сельскохозяйственной отрасли.

С развитием сельского хозяйства происходит рост производства минеральных удобрений. Производство удобрений в России является подотраслью химической промышленности. Важным сырьём в такой промышленности является природный газ, из которого извлекают полезные свойства для успешного ведения земледелия. Россия занимает второе место в мире по производству минеральных удобрений, уступая лишь Китаю. По итогам 2019 года доля российских производителей на мировом рынке возросла до 13,2%. Объёмы производства минеральных удобрений за последние 10 лет выросли почти на 44,5% в абсолютном выражении и 31,7% в пересчёте на 100% питательных веществ, а падение темпов наблюдалось лишь в 2012 году. Динамика роста последних лет объясняется высокой экспортоориентированностью отрасли, хорошей доступностью минерального сырья, используемого в производстве продукции. Также внутреннее потребление минеральных удобрений в значительной степени обеспечивается государственной поддержкой, субсидированием сельскохозяйственных производителей, приобретающих  продукцию отрасли.

Рост рынка минеральных удобрений коррелируется с ростом рынка агропромышленного комплекса. В 2019 году показатель производства сельскохозяйственной продукции увеличился на 4,1%, а уровень производства минеральных удобрений поднялся почти на 4,5%, что примерно соответствует среднему темпу ежегодного прироста, сложившемуся за последние 10 лет. Даже несмотря на очередной кризис, с которым столкнулась российская экономика в связи с распространением новой коронавирусной инфекции в 2020 году, ситуация на рынке минеральных удобрений в худшую сторону не изменится. Уже в первом квартале 2020 года был отмечен рекордный рост спроса на минеральные удобрения на внутреннем рынке – производители отгрузили продукции на 38,2% больше, чем за аналогичный период прошлого года. Как отмечает Ассоциация производителей минеральных удобрений, за первые три месяца 2020 года аграриям поставили 1,2 млн. т удобрений в пересчёте на действующее вещество. В физическом весе поставки увеличились на 35,2% и составили более 3 млн. т.

Основными потребителями минеральных удобрений являются отечественные сельхозпроизводители, на них приходится около 30% произведенной продукции. Объём приобретаемых ими удобрений из года в год неуклонно растёт. По данным Минсельхоза, в прошлом году российские сельскохозяйственные товаропроизводители закупили 9,5 млн. т. минеральных удобрений, что эквивалентно 3,53 млн. тонн в пересчёте на 100% питательных веществ. Однако основную группу покупателей формируют сельскохозяйственные предприятия, на долю которых приходится 76,5% потребления минеральных удобрений. Несмотря на то, что Россия входит в десятку крупнейших мировых потребителей минудобрений, потребление минеральных удобрений в самой России отстаёт от уровня развитых стран. Это обуславливается низкой доходностью сельхозпроизводителей, а также нехваткой знаний и технологий. Основной причиной роста потребления минеральных удобрений наряду с происходящим сокращением посевных площадей является увеличение объёма удобрений, используемых на 1 гектар. Так, за последние 10 лет сельскохозяйственные предприятия стали вносить на каждый гектар посевных площадей на 60% больше минеральных удобрений. По оценкам Минсельхоза, объём внесения минеральный удобрений всеми сельскохозяйственными производителями, включая индивидуальных предпринимателей, достиг 48 кг/га, однако рекомендуемая Минсельхозом норма составляет 70 кг удобрений на гектар, поэтому российский рынок потребления ещё далеко не насыщен.

За последние 5 лет крупнейшие производители удобрений увеличили объёмы производства более чем на 20%, что потребовало около 800 млрд. рублей инвестиций. На следующие 5 лет запланированы инвестиции ещё на 1 триллион рублей. В настоящее время реализуется более 50 проектов по модернизации действующих и строительству новых производств минеральных удобрений или выработки сырья, для них предназначенного. Наблюдаемые кризисные явления приводят к сдвигу сроков реализации многих проектов, например, на 7 лет позже ожидаемого была начата промышленная эксплуатация Гремячинского месторождения «ЕвроХима», сложно реализуются проекты на Дальнем Востоке и в Калининградской области. В числе реализованных в 2019 году крупных инвестиционных проектов можно выделить EuroChem Group AG, который в июне 2019 года запустил предприятие по производству аммиака. Общий объём инвестиций в проект составил 1 млрд. долларов США. В конце 2019 года ПГ «Фосфорит» модернизировала и на 30% увеличила производство серной, фосфорной кислоты и минеральных удобрений. А предприятие «Воскресенские минеральные удобрения» (входит в «Уралхим») завершило работы по созданию автоматизированного комплекса, где будет выпускаться до 18 тыс. тонн сложных минеральных удобрений в год. Из наиболее перспективных следует выделить проект, в котором резидент ТОР «Нефтехимический» создаёт современный комплекс по производству азотных удобрений и метанола, который будет включать объекты инфраструктуры, в том числе морской терминал для экспорта продукции и собственную энергогенерацию48.

Ввиду отсутствия или же малочисленности  официальных сельских рабочих заведений сельского хозяйства, люди начинают создавать свои сельские хозяйства по принципу сельского бизнеса. В основном такие люди ведут сельский бизнес за счёт своего приусадебного хозяйства, выращивая фрукты и овощи, разводя домашний скот, продавая сельский урожай и продукты на рынке. Но есть такие люди, которые развивают своё сельское хозяйство куда более серьёзно и расширено, создавая фермерские хозяйства. Сегодня именно этот вид сельской трудовой деятельности стал набирать обороты, становясь частью всего отечественного сельского хозяйства России, приносящее куда больший урожай для рынка и большую прибыль для самого фермера. С каждым годом фермерство стало охватывать всё больше сельских территорий, тем самым оно стало инструментом поддержания сельских регионов в рабочей среде. Но это конечно же ещё не означает, что на ферме у фермера работают исключительно все жители деревень и сёл. Нынешний фермер настроен сам или при помощи своей семьи выращивать свой урожай. Фермерство является самой экономной и простой системой развития сельской местности, имеющая свою гибкость, при которой фермер может выполнять работу и задачу за 10 и более человек. Поэтому то фермерство не имеет охвата на предоставления рабочих мест для всей деревни, а только разве что для нескольких сельчан для действительно большой фермы и по найму самим фермером. При этом же фермерские хозяйства способны на себе держать сельскую землю в рабочем состоянии и даже поднимать в оборот ранее заброшенные земли для сельхозугодий, поэтому сегодня именно на фермах сельское хозяйство в сельских окраинах в наши дни держится.

[37] вся информация была взята с сайта «Сделано у нас» и иных ресурсов

[38] новость от «Мир 24»

[39] «Сделано у нас» за 2015 год

[40] «Рамблер.Новости»

[41] сайт «University Agro.ru»

[42] ИА REGNUM, 30 января 2019

[43] обо всех возводимых предприятиях агропрома в подробностях есть информация на самом сайте «Сделано у нас»

[44] раздел в книге «Народ и Родина. Промышленность России и труд соотечественников»

[45] вся статистика взята из документа «Рынок сельскохозяйственных машин 2019 год», составленный Национальным исследовательским университетом Высшей школы экономики и Центром развития

[46] данные сайта «Сделано у нас»; подготовлено на основе анализа данных ФТС России, Росстата, Trade Map и национальной внешнеторговой статистики

[47] сайт «Агроинвестор»

[48] все данные взяты с сайта «Delovoy profil».