MoreKnig.org

Парадокс питания. Как еда меняет наш мозг

Добавлено: 21 май 2025, 15:10. Просмотров: 318
Знаете ли вы, что употребление большой порции картофеля фри, приготовленного на растительном масле, приводит к токсичности, сравнимой с выкуриванием 24 сигарет? Биохимик, получившая образование в Корнелле и ставшая семейным врачом, доктор Кейт Шэнахан знакомит нас с уважаемыми учеными, которые предупреждают: растительные масла представляют собой катастрофу для общественного здравоохранения, разрушая клетки нашего организма, истощая антиоксиданты и способствуя токсичности свободных радикалов.

Многочисленные негативные эффекты потребления нездоровых масел включают в себя:

• Неконтролируемый голод (поэтому нам нужны лекарства для поддержания веса).

• Накопление жира под кожей, во внутренних органах и артериях.

• Скачки уровня сахара в крови, которые способствуют плохому настроению и даже деструктивному поведению.

• Нарушение работы мозга, проблемы с концентрацией внимания и психические заболевания.

• Внутриклеточный окислительный стресс, участвующий в процессе развития рака.

• Воспаление кишечника, вздутие живота, изжогу и насморк.

В качестве решения проблемы автор предлагает четкий, продуманный план, который соответствует нашим генетическим потребностям и законам природы. К счастью, восстановление нашего здоровья упрощается благодаря тому, что питательные вещества, которые лечат одно заболевание, также способствуют лечению всех остальных. В качестве дополнительного бонуса мы восстанавливаем наше чувство вкуса, и в конце концов нас начинает «тянуть» на полезные, питательные продукты.

В формате PDF A4 сохранен издательский макет книги.
Скачать или читать онлайн
  • Скачать книгу
Правообладателям и читателям!

Данное произведение защищается авторским правом. Вы можете ознакомиться с частью книги. Если начало вам понравилось, то можно приобрести легальную полную версию у нашего проверенного и надежного партнера.

Добавить отзыв или комментарий:
Введите код с картинки:*
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив