Это съедобно? Муки и радости в поисках совершенной еды
Автор: Бурден Энтони
Энтони Бурден, шеф-повар нью-йоркского ресторана «Ле Аль», не просто любит готовить и путешествовать — он познает мир на вкус во всем его многообразии, пробуя и размышляя. Ему известны тайны и тонкости ресторанного дела, и заглядывая в кухни по всему свету — от Сингапура до Гренландии, от Австралии до Шотландии, от кафе на токийском рынке до круизного лайнера для миллионеров, — он заново открывает сочный и яркий мир живых традиций для себя и со смаком делится своими открытиями с нами.
Год:
Серия:
Язык:
Русский
- Скачать книгу
Скачать: eto-sedobno-muki-i-radosti-v-poiskah-sovershennoy-edy.fb2
Размер файла: 1,43 Mb
Чем читать этот формат книги
Размер файла: 1,43 Mb
Чем читать этот формат книги
Скачать: eto-sedobno-muki-i-radosti-v-poiskah-sovershennoy-edy.rtf
Размер файла: 1,23 Mb
Чем читать этот формат книги
Размер файла: 1,23 Mb
Чем читать этот формат книги
Скачать: eto-sedobno-muki-i-radosti-v-poiskah-sovershennoy-edy.txt
Размер файла: 525,06 Kb
Чем читать этот формат книги
Размер файла: 525,06 Kb
Чем читать этот формат книги