Хранение и переработка овощей
Автор: Козлова Валентина
В брошюре изложены условия и методы хранения овощей, рассмотрены требования, предъявляемые к овощам при закладке их на кратковременное и длительное хранение, а также способы переработки в домашних условиях.
Рассчитана на овощеводов-любителей.
Рассчитана на овощеводов-любителей.
Похожие книги:
Домашнее консервирование
Консервирование овощей и
Цветы, букеты и фигурки из
Японский десерт моти. Как
Питание в туристском походе
Виноделие в домашних условиях
Классические заготовки. Из
Заготовка плодов и овощей на
Коктейли, пунши, вина и
Домашнее ягодное виноделие
Все о еврейской кухне
Молочные блюда и Гурьевская
- Скачать книгу
Скачать: 
Скачать: 
Скачать: