Заготовка плодов и овощей на зиму: Практические советы садоводам и домашним хозяйкам
Автор: Коршунов Дмитрий
Плоды и овощи необходимы человеку в течение круглого года и должны входить в ежедневный рацион питания. В них содержатся важные элементы нашей пищи: витамины, белки, углеводы, кислоты, ферменты, вкусовые и ароматические вещества. Они способствуют более полному усвоению пищи, а следовательно, и сохранению здоровья и работоспособности. Однако потребление свежих плодов и овощей ограничено сроком их созревания. Чтобы обеспечить потребление этих продуктов в течение круглого года, их консервируют. И здесь очень важно сохранить первоначальные качества плодов и овощей.
Брошюра поможет садоводам и домашним хозяйкам наиболее успешно справиться с этим делом.
Брошюра поможет садоводам и домашним хозяйкам наиболее успешно справиться с этим делом.
- Скачать книгу
![](/templates/moreknig/images/fb2.png)
Размер файла: 283.44 Kb
Чем читать этот формат книги
![](/templates/moreknig/images/rtf.png)
Размер файла: 285.43 Kb
Чем читать этот формат книги
![](/templates/moreknig/images/txt.png)
Размер файла: 66.04 Kb
Чем читать этот формат книги