Серия «Во славу Родины!»
Фото на обложке: Портрет Тимирязева Климента Аркадьевича. 1877–1911 гг. (?)
© Государственный Владимиро-Суздальский музей-заповедник
В оформлении издания использованы фотоматериалы ФГУП МИА «Россия сегодня» Фото на титуле: Обработка колхозной земли. Вспашка конным плугом. 1925 г.
© РИА Новости
Интервью предоставлены: Владимир Гудковский.
Под редакцией: Константина Кудряшова.
Главный редактор ИД «Аргументы и факты»: Михаил Чкаников.
Бильдредактор: Марина Волосевич.
© ИД «Аргументы и факты», 2026
© ООО «Издательство АСТ», 2026
Вступительное слово
Эта книга – о тех, кто редко попадает в заголовки новостей, но без кого эти новости были бы совсем другими. О тех, чьим трудом создается основа жизни нашей страны. О людях земли.
У сельского хозяйства есть одна особенность. Специалисты, которые работают в отрасли, очень скромные от природы. Трудолюбивые, надежные, душевные, но скромные. Они не любят громких слов и редко распространяются о том, чем занимаются. А между тем каждый день они делают большое дело – производят продукты для миллионов людей внутри России и миллиардов – за ее пределами.
Мы привыкли, что на полках магазинов всегда есть хлеб, молоко, мясо, овощи, фрукты. И редко задумываемся, сколько человеческого труда, знаний, терпения и любви стоит за каждым продуктом. А за каждым сортом пшеницы, яблока или картофеля – еще и годы, а иногда и целые жизни ученых-селекционеров, агрономов, почвоведов. Людей, которые не просто работали на земле, а жили ею и добились впечатляющих успехов.
«Аргументы и факты» проделали огромную работу, собрав в одной книге истории сельхозпроизводителей и ученых, без которых невозможно представить современный российский агропромышленный комплекс.
От всей души благодарю каждого героя этой книги. И радуюсь за каждого читателя, кто откроет для себя удивительно разнообразный и привлекательный мир российского сельского хозяйства.
Борис Листов,
Председатель ПравленияАО «Россельхозбанк»
Земля – тарелка. Что положишь, то и возьмешь
Терентий Семенович Мальцев во время работы на приусадебном участке в селе Мальцево. 1 июня 1979 г.
© В. Рабинков/РИА Новости
Истощение почвы – страшное дело. Над тем, чтобы повысить ее плодородие, задумывались издавна, и кое-что осталось неизменным – торф, навоз и перегной по-прежнему используют на полях и огородах. Теоретически же обосновал их применение именно Комов.
© Александр Гращенков/РИА Новости
Иван Комов
Иван Комов (1750–1792) – русский агроном, профессор, один из основоположников научной агрономии в России. Написал первое в России руководство по сельскохозяйственным машинам и создал энциклопедию земледелия. В те времена, пожалуй, не было человека, настолько много вложившего в развитие отечественного сельского хозяйства: «Я презрел и покой, и здоровье, стараюсь, чтобы ни минуты не потерять напрасно и быть не простым пахарем, но таким, который бы всему обществу мог показать лучший и удобнейший способ земледелия».