— Это русский тетушка Люси.
— Мне показалось или ты ему сказал, что тоже русский?
— Верно сказал, так ему будет спокойнее спать в незнакомом доме.
— Понимаю, ИРА… Хорошо вас там учили…
— По разному тетушка Люси, по разному…
Кстати, только в книгах о попаданцах наши предки были лютыми и непробиваемыми идиотами. Не обязательно знать скажем испанский, чтобы понять разговор двух иностранцев. Например, когда тот спрашивает «спаньоль»? А тот ему в ответ короткое «си», можно не знать язык, но по смыслу понятно. Какой ты на хрен спаньоль. Сразу же по глазам видно, если смотришь преданными глазами, значит кокер спаньонль…
Потому т. к. тетушка Люся ушла заниматься своими делами позвонил Викки, которая в отличие от некоторых бездельников, что вели ночной образ жизни была на работе и сказал, что у нас снова есть деньги кормить людей. Мы практически всегда проходили по краешку. Да у нас хватало денег и на мизерное содержание нашим почти сотне безработных парней и девчонок, что вышвырнули из офиса, скупив компанию, не обижал я зарплатой и Шонни с Коляном, как впрочем и Вику, но… С кормлением сотен и сотен людей был большой такой напряг. Причем выручала моя смекалка и мягко говоря «адская кухня», ибо мы готовили чуть ли не кашу из топора. Главный критерий было не вкусно и полезно, а сытно! Именно на это упирали в приготовлении блюд. Наверное я не хилое такое изменение уже вношу в историю США, во всяком случае Нью-Йорка. Похоже ирландцы после Великой Депрессии, подобно русским будут ставить на рождественский стол холодец.
Вика, ее брат Ванька, да Колян считали меня настоящим героем. Как впрочем и дядюшка Питер с тетей Люсей. Ведь подумать только какие я на себя принимал «страдания». Когда мы покупали свиней у фермеров, то перерабатывали их полностью, разве, что кроме дерьма. Потому я в знак поддержки голодающего населения «Маленькой Ирландии» лично жрал холодец. Только если для ирландцев это было страдание, то я просто получал удовольствие. Уверен мои друзья никогда в жизни бы не согласились его попробовать, особенно узнав из чего его готовят, но видя мое самопожертвование раз все же кушали, им не понравилось. Вот в наших рабочих кварталах блюдо становилось все популярнее и популярнее.
Ведь когда не до жиру, а быть бы живу, тогда уже не смотришь особенно из чего там и что готовят. Поговаривают в блокадном Ленинграде на рынке можно было встретить холодец из крысятины. Причем в доказательство показывали крысиную шкурку. Тогда люди брали. Зачем шкурка? Да чтобы с трупа не отрезали мясо и ушлые барыги не накормили человетиной. По воспоминаниям одной блокадницы, кажется она услышав, что подруга такое лакомство ела, причем без кавычек для голодающих людей это лакомство. Та высказалась, что дескать «фу крыса», ну и в ответ «значит пока не голодная» и та потом, через некоторое время записала в дневник, что да… Полопать крысятинки за счастье и не вызывает отвращение. Это я про то, что холодец не прижился бы в сытой «Маленькой Ирландии», но т. к. он действительно нажористый и чем-то по вкусу напоминает мясо, он становился все популярнее. Более того уже на раздаче некоторые люди спрашивали, а когда будет холодец?
Было и два вида бульона. Надо сказать мерзкого бульона. Для примера с сала снималась шкурка и вываривалась отдавая свой жир. Затем туда добавлялись разные дешевые овощи, причем четкой рецептуры не было, главное подешевле: морковка, картофель любые бобовые, а вываренная шкурка пускалась через мясорубку и добавлялась, как кашица «мяса» в такой вот суп. Это для понимания, что никто людей не баловал деликатесами, главной целью было, чтобы нажористо.
Вторым «мясом» для бульона выступали кишки. Как там суп с потрошками? Так вот если их хорошенько выварить и прогнать через мясорубку, то их легко глотать. И да вкуснее они после мясорубки не становились. Зачем же мы и шкуру и кишки так прогоняли? Ведь это увеличивало работу… Так не у всех были зубы или достаточно хорошие зубы прожевать жесткие кишки или достаточно жесткую даже после варева шкурку. А вот глотать «кашицу» могли и дети и старики.
Понятно в туше свиньи было и мясо и нормальное сало, но именно то, что мы ничему не давали пропасть и все пускали в дело позволяло кормить людей сытной можно сказать мясной пищей. Ибо иначе наши ужины состояли бы из какой вареной картошки с морковкой, а сам бульон был бы «пустой» и хоть и набивал бы желудок, но сытости бы никакой не давал.
Более того даже кости! Их вываривали и привозили пустым бульоном на завтрак. Бульон из костей! Их же как не трудно догадаться перемалывали в костную муку и так же добавляли в пищу. Потому и росла популярность холодца. Знания же о том, что я его ем… А про такое трудно было утаить, ибо знала и Викки и ее родители и Шон со своей молодой женой и Колян и тетя Люси и дядюшка Питер, что опять же приносило мне очков популярности в народе. Причем почему народ восхищался? Да именно восхищался. Никто бы не поверил, что молодой бизнесмен, который можно сказать не испытывает недостатка в деньгах, вон ведь пусть и не деликатесами, а кормит столько народу. Потому уж себя любимого он может накормить всяким. Так вот, что этот молодой и богатый парнишка испытывает наслаждение питаясь холодцом. Ведь совершенно понятно, что для любого вменяемого человека это тяжкий крест поглощать такую пищу.
Потому все это в сумме давало такие безумные очки популярности в народе и даже славу почти святого человека, ну а как вы хотели? Богач, который кормит людей. Может есть деликатесы, а питается почти, как простой народ и давиться холодцом. Ну да он иногда бегает к «девочкам», которые обслуживают за деньги. Так наоборот «мужик» т.е. нормальные адекватные потребности, а не как у английской аристократии, которую люто ненавидели и которая по грязным слухам, в том числе по причине ненависти, рождались эти слухи, все поголовно лютые содомиты. Учитывая мою полною лояльность «профсоюзу» Дайти даже не обсуждал мою кандидатуру, а зачем? И так понятно, кто будет новым олдерменом в городском совете Нью-Йорка. Человек «мафии», ибо про ирландское ОПГ говорить мафия не очень корректно. Человек за которым пойдет народ…
Глава 3
Дела партийные или дядюшка Джо
Вечером я собирался познакомиться со своим гостем, но хочешь рассмешить всех Богов расскажи им про свои планы. Пока мой гость еще спал, раздался телефонный звонок в моем кабинете — это звонил Дайти, лично! Такое происходило крайне редко, да я достаточно продвинулся в иерархии профсоюза, теперь член демократической партии, кандидат в совет старейшин ведь олдермены по сути если переводить на русский язык дословно старые мужчины, но не старики, а старейшины, патриархи города Нью-Йорк. И да наверное в 21 веке это название изменили или скоро изменят. Там четкое указание «мены» т.е. мужчины, а женщинам там делать нечего, а в век толерастии и равенства за такое порвут, ибо кто самый главный кандидат на выборах в США в 21 веке? Я бы даже сказал идеальный кандидат! Так одноногая, лесбиянка и желательно негритянка с 50% китайской крови и примерно на 50% от какого-то племени коренных жителей Америки, как она при таких условиях останется негритянкой, меня даже не спрашивайте, математику придумали мужчины, как и логику. Просто у нее 150% разной крови в составе организма, она ведь идеальный кандидат.
— Мистер Дайти? Что-то случилось сэр?
— Случилось! К нам едет с проверкой «Не Святой Патрик»!
— Простите, кто едет сэр?
— Бернард, ты что идиот? Дядюшка Джо!
— Мне не стало легче, кто это сэр?
— Прости все время забываю, что ты из «понаехавших». Да смотри там не брякни, что называл его «Не Святой Патрик»!
— Конечно, сэр. Что от меня требуется сэр?
— Дядюшка Джо очень хочет на тебя посмотреть. С ним едет его сынишка, твой горячий поклонник кстати, окажи уважение малышу.
— Тогда может быть не по телефону?
— Ну разумеется не по телефону! За тобой уже выехала машина, мы просто не можем тратить не единой минуты времени! Пока молчи и слушай, а как приедет машина срочно ко мне!
Что так могло напугать одного из самых влиятельных людей криминального мира Нью-Йорка мне стало понятно через 5 минут разговора. Сведения полученные при разговоре могли очень заинтересовать ОГПУ, хотя они могли уже владеть данной информацией. Дело в том, что этническая преступная группировка работала по всему США и не была разрозненной силой, как скажем у «макаронников», где каждая «семья» мафии была сама по себе и порой вели междусобойчик в виде торговли, а иногда и криминальную войну.
Мало кто не слышал во всяком случае в мое время о так называемом «Бостонском чаепитии», что по итогу привело к войне за независимость США. Как нетрудно догадаться в Бостоне был свой порт, но что там порт наплевать и растереть! Целый город принадлежал ирландской этнической группировке, как с точки зрения криминального мира, так и вполне себе официально, ибо мэром города был внимание ирландец! Причем Бостон очень крупный порт, грузооборот там пожалуй поважнее, чем в Нью-Йорке, ибо данный город мы пока не контролировали. Контроль был над портом, но мэра из своих людей пока все же не было. Даже в совет «старейшин» никого не провели, моя скромная тушка первая «ласточка», причем очень удобная с точки зрения этнической ОПГ фигура. Ибо преступлений на территории США я не совершал. Зато через Бостон шел алкоголь и потоки, просто реки и озера алкашки контролировал «Не Святой Патрик». Давно ставший мультимиллионером.
Во времена «Сухого Закона» всякая мелочь по типу «семей» сицилийской мафии занималась мелким оптом. Они сейчас делают состояния, строят особняки и покупают судей, прокуроров и другую мелочь по типу главы полицейского участка. Крупный же опт, который скидывают этим нищебродам в основном идет из Бостона, что контролирует «Не Святой Патрик». Если нищие и полностью ничтожные в криминальной иерархии итальянские мафиози покупают людей в политике и полиции, судах… То мы туда их назначаем и проводим по выборам. Так сказать ощутите две большие разницы. Когда глава какого-то мелкого полицейского околотка сидит на «зарплате» от «макаронников» и когда он работает на твое этническое ОПГ и назначен твоим этническим ОПГ, а его непосредственное начальство в виде того же прокурора — это члены этого самого этнического ОПГ…
Причем «Не Святому Патрику» в общем-то наплевать берет ли взятки прокурор или нет. В конце концов, кто в криминальном мире без греха? Делай свой маленький гешефт, никто не против! Но подчиняться ты будешь своему непосредственному руководству, а не правительству США…