191. Лапша жареная…164
192. Блинчики к утке по-пекински…164
193. Пирожки паровые…165
194. Пирожки жареные…165
195. Пирожки сладкие…166
196. Пампушки… 167
197. Пампушки фигурные…167
198. Пампушки фаршированные…168
199. Пампушки сладкие паровые…168
200. Лепешки по-домашнему…169
201. Лепешки фаршированные…170
202. Лепешки с луком…170
203. Лепешки с кунжутным семенем…171
204. Лепешки слоеные с кунжутным семенем…171
203. Пирог сладкий…172
206. Пончики…173
207. Хворост…173
208. Компот из семян лотоса…176
209. Семена лотоса в карамели…176
210. Компот из ананасов…177
211. Компот из яблок…177
212. Яблоки в карамели…177
213. Яблоки фаршированные…178
214. Желе из арбуза…178
213. Грецкие орехи фри…179
216. Омлет сладкий…179
217. Пудинг рисовый…180
218. Бульон с ласточкиным гнездом…184
219. Бульон с фрикадельками из ласточкина гнезда…184
220. Бульон с трепангами и каракатицей…185