Аптека на болоте: читать книгу онлайн полностью и бесплатно

В листьях росянок содержатся антибиотик плюмбагин, пептинозирующий фермент дрозерон, минеральные соли, органические кислоты, красящие и дубильные вещества, антоциановый пигмент, витамин С. Экстракты из этой травы являются основой препаратов дрозерина и дрозана, которыми лечат коклюш, ларингит, трахеобронхит и бронхиальную астму. Спазмолитическим и антибактериальным действием данного препарата объясняется успокаивающее влияние его при кашле. Используется росянка и при лечении болезней обмена веществ, и даже в гомеопатии (при коклюше, ларингите, туберкулезе). Исследования показали, что потогонные грибки и бактерии подавляет плюмбагин, а туберкулезные бактерии, стрептококки — нафтахинон. Выяснено, что в небольших дозах плюмбагин возбуждает, а в больших — вызывает конвульсии и даже паралич.

Широко известно это растение и в народной медицине. Сложные сборы из росянки, подорожника и иван-да-марьи рекомендуют при кашле. Используют росянку как потогонное при простудах и головной боли, как отхаркивающее при кашле (вместе с тимьяном), как мочегонное, при нервных заболеваниях, ослаблении зрения, атеросклерозе, гипертонии, поносах. Свежим соком росянки выводят бородавки, мозоли, веснушки.

С давних пор известны особенности ферментов росянки и жирянки — другого насекомоядного растения. Бросая листочки росянки в парное молоко, получали специфический сыр с оригинальным запахом и вкусом. А вот как писал об этом Д. Кайгородов еще в конце прошлого века: «Если взять свежие листья жирянки и обливать их парным молоком, то вскоре такое молоко свертывается в особенную, своеобразную, густую и довольно плотную массу. Это издавна любимая пища лапландцев и называется (на их языке) сэтмиольк, что означает сытное молоко.

А если взять его как закваску и налить на него свежего молока в большом количестве, то оно также свернется». Листочки росянки использовали и в качестве пищевого красителя, окрашивающего продукты в красный и желтый цвета.

На болотах встречается еще несколько насекомоядных растений. Среди них — жирянки и пузырчатки. ^; Наиболее обычны жирянка обыкновенная и пузырчатка средняя. Реже встречается альдрованда пузырчатая. Всех их объединяет способность получать дополнительную белковую животную пищу. Но внешне они различны.

У одних (росянок и жирянки) есть корни, и они ведут неподвижный образ жизни; другие (пузырчатки, альдрованда) свободно плавают в толще воды. В листочках всех этих растений есть хлорофилл, и они способны к фотосинтезу. Каждое из таких растений живет в своей экологической среде и имеет отличные от других приспособления для ловли мелких животных.

Жирянка обыкновенная довольно часто встречается на грядах аапа болот, но неплохо она чувствует себя и среди камней на влажном грунте. По внешнему виду жирянка не похожа ни на росянку, ни на пузырчатку. Ее ярко-зеленые небольшие глянцевитые листочки собраны в прикорневую розетку. Цветки маленькие, яркие сине-фиолетовые, очень красивые. У цветка двугубый зев, усаженный бархатистыми волосками, и острый шпорец. Ловчий аппарат жирянки — лист, края которого немного загнуты наружу, а на пластинке — очень много мелких, почти незаметных железок, выделяющих липкий сок. Насекомые заползают на лист и прилипают к нему. А дальше все происходит, как у росянки: края листа загибаются, постепенно скручиваются — и насекомое оказывается внутри узкой щели; железки выделяют кислые ферменты, похожие по составу на желудочный сок животных, и примерно через сутки переваривают жертву.

В топяных низинных болотах, в воде мочажин и озерков нашла себе приют пузырчатка средняя. Это растение напоминает веточку лиственницы, брошенную в воду, но более нежную. И только во время цветения стрелка с красивыми ярко-желтыми цветами поднимается над поверхностью воды (рис. 21). Ловчий механизм пузырчатки совершенно своеобразен: рядом с тоненькими дольками нитевидных зеленых листьев находятся беловатые пузырьки, которые и подстерегают живую добычу.

В прогреваемых озерах и старицах юга России, на Кавказе, Дальнем Востоке и в Средней Азии распространена альдрованда пузырчатая. На ее плавающих нитевидных стеблях нанизаны листочки, сидящие мутовками и снабженные множеством волосков. Два полукруглых листочка, складываясь, образуют ловушку для насекомых. Во время цветения над поверхностью воды появляются белые одиночные цветочки, опыляемые насекомыми. Альдрованда становится все более редкой и включена в Красную книгу РСФСР.

Сабельник болотный — Comarum palustre. Сем. Розоцветные — Rosaceae.

Часто сабельник зовут травой-огнецветом. И видно недаром. Темно-пурпуровые лепестки его цветков, уложенные в ряд на такого же цвета чашелистиках, похожи на маленький костер на фоне крупных резных листьев. Темно-зеленые и голые сверху листья густо опушены на внутренней стороне. И кажется, что они покрыты нежным серым войлоком. Колышутся на ветру листья, попеременно показывая то верхнюю зеленую, то нижнюю серебристую сторону. Стебель у сабельника лежачий, изогнутый, как сабля. Может быть, отсюда и произошло его родовое имя — сабельник. Есть и другая версия: он, как сабля, разрушает то, что вредно организму. Корневища у него длинные, деревянистые, часто протягивающиеся в рыхлом слаборазложенном торфе на 2–3 м и больше.

Сабельник болотный — многолетнее травянистое и очень распространенное растение. Его можно встретить на переходных травяно-сфагновых и низинных травяных болотах, по берегам рек и озер, на влажных засфагненных лугах, в заболоченных лесах и даже по тихим заводям и на сплавинах. Благодаря своим длинным корневищам сабельник участвует в зарастании мелководных водоемов. На переднем крае сплавины он образует плотные и густые заросли, от которых корневища вытягиваются к воде, в сторону, относительно свободную от конкурентов. А там, все дальше и дальше от берега, образуются новые дочерние растения. Сабельник со своими плотно переплетенными и очень прочными корневищами довольно быстро уплотняет сплавину, и тогда готово место для поселения других растений. Стоит на сплавине появиться сабельнику, и по ней можно спокойно идти, несмотря на то что она висит над водой и колышется, как на мягких пружинах.

Ареал сабельника необычайно широк. Он растет в тундре и тайге, распространяясь по европейской и азиатской частям СССР. Его можно встретить даже в горах Кавказа.

Лекарственным сырьем у сабельника считается все растение: листья, стебли, корневища. Собирают его в течение всего лета, но все же корневища лучше заготавливать осенью, когда в них собралась вся «аптека». Сабельник издавна почитался в народе за свою целебную силу. Но потом о нем надолго забыли. Лишь в последнее время слава его в народной медицине опять восстанавливается, и он вновь щедро отдает себя людям. Ученые нашли в сабельнике органические кислоты, дубильные вещества, флавонгликозиды, катехины, витамин С, каротин, жирные масла, смолы, углеводы (сахарозу, глюкозу). Витамина С в листьях больше, чем в других частях растения: до 0.170 %, а каротина — 0.018 %. Исследования ресурсоведов из Карелии показали, что в листьях содержатся различные химические элементы: кальций, магний, калий, медь, молибден, ванадий, никель, хром, свинец, марганец, титан, железо, алюминий.

С незапамятных времен лапландцы — жители Крайнего Севера — готовят из листьев сабельника чай и очень ценят его живительную силу. И действительно, отвар листьев и корневищ обладает вяжущим, противовоспалительным, потогонным и кровоостанавливающим действием. Он помогает при ревматизме, некоторых желудочно-кишечных и простудных заболеваниях, как жаропонижающее. А спиртовые вытяжки корней и корневищ способствуют облегчению болезненного состояния при воспалительных процессах в суставах и при отложении солей. Его действие медленное, поэтому требуется длительное лечение. Многие отмечают, что облегчение состояния наступает, хотя и не сразу. Но растворяет ли он соли в организме, неизвестно. Свежую траву применяют наружно; в этом случае она действует как ранозаживляющее и противовоспалительное средство. Отвар, приготовленный из смеси цветков, листьев, стеблей и корневищ, используют для полоскания рта при разрыхлении десен и зубной боли, а измельченную и заваренную траву — как компресс при ушибах, ревматизме, радикулите. Сбор, приготовленный из сабельника с другими травами, применяют для лечения дизентерии и болезней, связанных с нарушением обмена веществ.

Известен сабельник и как кормовое растение: его неплохо поедают дикие животные (северный олень, бобры, лоси). Применяется он и как дубитель: наличие в корневищах значительного количества дубильных веществ (до 12 %) определяет использование его для дубления кож. Из сабельника можно получать краску, которая окрашивает шерсть, лен и хлопок в песочнокоричневые цвета.

Синюха голубая — Polemonium caeruleum. Сем. Синюховые — Polemoniaceae.

Нежность и красота цветов синюхи, декоративность крупных листьев сочетаются с ярко выраженными лекарственными свойствами. Эта крупная (до 1 м) многолетняя трава в особенно благоприятных условиях образует настоящие заросли. Обильные сиреневолиловые, довольно крупные цветки (2–3 см), собранные в метельчатое раскидистое соцветие, создают впечатление окультуренных цветников (рис. 22).

Синюха голубая встречается в лесной и лесостепной зонах европейской и азиатской частей СССР. Известны ее заросли на Дальнем Востоке и в Приамурье. К местообитаниям она разборчива, требует богатых гумусом почв и достаточного проточного увлажнения. Обитает синюха на сырых лугах, в долинах рек, в зарослях кустарников и даже в горах, поднимаясь там до верхней границы леса. Реже встречается в суходольных лугах и березово-осиновых лесах.

Лекарственным сырьем у синюхи считают корневище, короткое и плотно окруженное корнями. Но целебными являются и все другие части растения. Собирать сырье синюхи в естественных зарослях очень трудно, поэтому она давно введена в культуру. Особенно значительны ее плантации в Белоруссии. Собирают сырье синюхи во время образования цветоносных стеблей.

В подземных частях синюхи найдены смолы, органические кислоты, сапонины (до 30 %). Есть также жирные и эфирные масла, алкалоиды, гликозиды, дубильные вещества. Настой, отвар и экстракт корней применяют как отхаркивающее средство при бронхитах, катарах верхних дыхательных путей, туберкулезе легких. Как отхаркивающее синюха даже более активна, чем импортная сенега. Таблетки, приготовленные из сухого экстракта корней и корневищ синюхи, в смеси с травой сушеницы — хорошее средство для лечения язвы желудка и двенадцатиперстной кишки. Опыты показали, что препараты синюхи имеют седативное действие, которое в 8-10 раз сильнее валерианы. Поэтому их рекомендуют при нервных и психических заболеваниях, при бессоннице, эпилепсии и даже при атеросклерозе. Хороши препараты синюхи тем, что малотоксичны и при длительном употреблении не вызывают побочных явлений. Применяется синюха и в ветеринарии. Она прекрасный медонос, причем отдает пчелам не только нектар, но и пыльцу. Используется синюха и как декоративное растение в садах и парках.

В нашей стране насчитывается примерно 15 видов синюхи. На болотах Забайкалья распространена синюха остролепестная, меньшая по размеру, но более декоративная.

Сушеница топяная (болотная) — Gnaphalium uliginosum. Сем. Астровые (сложноцветные) — Asteraceae (Compositae).

Это скромная маленькая травка, на которую мало кто обратит внимание, настолько она незаметна. Поднимаясь над землей на 5-20 см, она не украшена ничем. Листочки мелкие и узкие, покрытые, как и все растение, беловойлочным опушением. Верхушечные соцветия — мелкие корзинки из маленьких желтых цветочков. В середине корзинки они обоеполые, по краям — пестичные.

Сушеница топяная занимает разные местообитания. Она обычна по берегам водоемов и канав, на заболоченных и заливаемых лугах, в пойменных лесах. Но не менее часто сушеница встречается на полях и огородах как сорное растение, в тех и других условиях предпочитая места с несомкнутым травостоем.) Распространена сушеница топяная почти по всей стране, но чаще растет в лесной и лесостепной зонах. В качестве лекарственного сырья собирают надземные части ее в период цветения. В ней найдены алкалоид гнафалин, флавоноиды, витамин С, каротин, дубильные и жирные вещества, эфирное масло, пигменты, смолы. Препараты сушеницы замедляют ритм сердечных сокращений, имеют сосудорасширяющие и гипотензивные свойства, применяются при начальных стадиях гипертонии. Отмечают, что давление понижается и при приеме ванн с сушеницей для ног. Ускоряя свертываемость крови, препараты сушеницы рекомендуют при кровотечениях. Обнаруживают они и антибактериальную активность, что используется при лечении ожогов, ран. Сухие экстракты сушеницы и синюхи голубой помогают при язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки.

Народная медицина имеет более широкий спектр рекомендаций. Среди них — лечение туберкулеза легких, бессонницы, нервных болезней, гипертонии, тахикардии, диабета, раковых опухолей. Используется сушеница топяная и в ветеринарии. Растирая траву сушеницы с маслом и медом, готовят мази, употребляемые при лечении ожогов.

Сфагновый мох — Sphagnum. Сем. Сфагновые — Sphagnaceae.

Отдельные стебельки сфагновых мхов маленькие и слабые, а в массе, в дернине, это уже сокрушительная сила. Сплошным ковром расстилаются они в благоприятных условиях. На многие сотни километров протянулось всемирно известное Васюганское болото в Западно-Сибирской низменности. Накапливая воду в огромных количествах (в 20 раз более своей сухой массы), они несут гибель лесам и лугам. Но так ли все страшно? Попробуем разобраться. А прежде напомню, что сфагновые мхи не только применяются как целители, но и являются исключительно ценным техническим сырьем. Так что все в природе целесообразно и полезно в том или ином плане. Не составляют исключения и сфагновые мхи.