Винодел: читать книгу онлайн полностью и бесплатно

— Это что-то новое.

— Да, именно это я и выяснил, когда искал твои «Слезы Христа».

— А именно?

— В 1830 году был основан исследовательский центр — Квинта Нормаль. В Чили ввезли лозы французского и итальянского происхождения: каберне совиньон, карменер, мальбек, мерло, шардоне, из «итальянцев» санджовезе и алеатико.

— А дата точная, именно 1830 год.

— Да, на это есть исторические документы.

— Только два итальянских сорта?

— Да.

— Ты знаешь, сынок, некоторые сумасшедшие пытаются теперь выращивать и неббиоло.

— Почему сумасшедшие?

— Но ведь ты наполовину итальянец.

— Да.

— Ну, значит, ты должен знать, что такое неббиоло.

— Да, капризный сорт.

— И тем не менее, его здесь возделывают.

— Хорошо, но меня удивляет одна дата — это 1830 год.

— Что тут удивительного?

— Я уже встречал эту цифру, и она имеет отношение к алеатико.

— Давай рассказывай.

— На Украине, в бывшей Российской Империи, алеатико появился именно в 1830 году.

— Ну и что тут интересного?

— Ты знаешь, папа, я по твоему необычному заданию обнаружил очень много интересного, так вот в Россию алеатико завезли в 1830 году.

— Это я уже понял, а что тут необычного?

— Необычного? Папа, а разве это обычно — везти итальянскую лозу древнего происхождения в Россию?

— Ну, в мире много где выращивают итальянский виноград.

— Папа, во всей России известен только алеатико, причем он распространился даже в азиатскую часть бывшей России.

— Боже, и что там из него делают?

— Десертное вино.

— Не может быть!

— Может, и насколько я могу судить, очень неплохое.