Опасных для жизни человека акул в Черном море нет. Здесь водится только лишь катран (колючая акула, морская собака) длиной до 2 метров и маленькая пятнистая акула сциллиум. Катраны — живородящие рыбы. Весной они приносят несколько акулят. Мясо акул довольно вкусное.
Неразборчивость акул в пище вошла в пословицу. Акула, действительно, хватает все, что видит перед собой. В желудках акул находят самые разнообразные предметы: часы, очки, обувь, кастрюли, а во время войны находили осколки снарядов и даже неразорвавшиеся гранаты.
Некоторые ученые считают, что у акулы выделяется слишком много желудочного сока, вся поступающая пища быстро переваривается, а акулу мучит вечный голод. Кстати сказать, в Черном море есть еще одна подобная акуле по повадкам хищная рыба — луфарь, которую называют еще «морским волком». Встречая на своем пути косяк кефали, луфарь будет рвать беззащитную рыбу даже в том случае, если сыт.
Интересно, что акулы должны находиться в постоянном движении, чтобы не утонуть. У них нет плавательного пузыря, а удельный вес тела больше единицы. Даже во сне акула делает движения, чтобы не погружаться глубоко. Интересно и то, что современные акулы выглядят почти так же, как и их далекие предки, жившие миллионы лет тому назад.
Акулы прекрасно слышат запахи. Запахи некоторых веществ их отпугивают. Пассажирам, пересекающим Атлантику, вручают пакетики специального порошка, отпугивающего акул (на случай кораблекрушения или авиакатастрофы). Правда, бывали случаи, когда акулы глотали порошок вместе с пакетиками.
Некоторые запахи акулам очень нравятся. Этим пользуются при ловле акул. Зачем ловят акул? Из черноморского катрана изготовляют балык, шкура его употребляется при выделке фетра, из головы и хвоста варят клей, а жареные акульи плавники являются настоящим деликатесом.
Охрана морских вод от загрязнения
Человек может быть и лучшим другом, и злейшим врагом природы. Он может посадить и вырастить массивы леса, может вывести такие сорта фруктов, которых никогда не было в природе, может вывести даже водоросли, которые извлекали бы золото из морской воды. Многие приезжающие отдыхать в Сочи или Ялту не знают, что там никогда не росли пальмы, магнолии, гималайские кедры. Их посадил человек.
Но создавая большие промышленные города, возводя плотины на реках, добывая полезные ископаемые со дна морей, человек вмешивается в жизнь природы.
Из-за сильного загрязнения воздуха в городах капиталистического мира люди стали стараться жить дальше от центра города. В США и ФРГ в связи с этим возросла стоимость квартир в окрестностях городов. Реки Западной Европы настолько загрязнены, что воду из них пить нельзя.
Швеция отправляет на экспорт воду, разлитую в картонные пакетики, как молоко. Воду получают при растапливании льда. Вода эта очень вкусна, ее охотно пьют европейцы в тех странах, где «своя» вода очищается от примесей и при этом теряет всякий вкус.
Иначе обстоит дело в нашей стране. Верховный Совет СССР принял на своем заседании специальный закон об охране природы. Человек, причиняющий вред природе, карается как нарушитель закона.
Опубликованное в феврале 1976 года постановление ЦК КПСС и Совета Министров СССР «О мерах по предотвращению загрязнения бассейнов Черного и Азовского морей» ставит в повестку дня решение проблемы, которое может быть выполнено только объединенными усилиями специалистов различных отраслей народного хозяйства.
В отношении Черного и Азовского морей такие меры особенно актуальны, так как моря эти полузамкнутые, обмен вод с океаном слабый, поэтому загрязнение может причинить ущерб населяющим их организмам. В Черном море затруднен обмен вод между слоями. Это еще больше усиливает загрязнение.
Под термином «загрязнение воды» подразумевают «введение человеком прямо или косвенно веществ или энергии в морскую среду, влекущее такие вредные последствия, как ущерб живым ресурсам, опасность для здоровья людей, помехи морской деятельности, включая рыболовство, ухудшение качества морской воды».
Для чего нужны такие определения? В природе не существует абсолютно чистой воды, чистой является только дистиллированная вода, но она не пригодна для жизни. В биологии, технике, химии, медицине понятия «чистой воды» различны. Все зависит от целей, для которых используется вода.
Из всех видов загрязнения наибольшую опасность сейчас представляет нефтяное. Нефтяные пятна обнаружены даже в районах, далеких от оживленных морских путей. Точных данных о количестве попавшей в море нефти нет, специалисты оценивают это количество в несколько миллионов тонн.
Установлено, что наибольшее количество нефти попадает в море с так называемыми балластными водами. После выгрузки нефти и нефтепродуктов, чтобы танкер не утратил мореходных качеств, его танки заполняют балластом — морской водой. Перед новой загрузкой эту воду выкачивают в море.
Исследование поведения морских организмов в присутствии нефти показало, что нефть и нефтепродукты обладают нервно-паралитическим воздействием на них. Отравление рыб наступает при содержании нефти в воде 15 мг/л, а мидий — при 40 мг/л.
Какие меры принимаются в Советском Союзе для предупреждения загрязнения моря нефтью?
Все советские суда, принимающие нефтепродукты, снабжены устройствами, предупреждающими ее переливы за борт. В портах и на нефтяных заводах сооружены отстойники для вод, содержащих нефть. Специальные станции принимают нефтесодержащие воды с судов.
Наши советские суда оборудуются сейчас замкнутой системой сброса воды, а сточные воды, порой содержащие мазут, предварительно очищаются.
Ученые работают над новыми способами очистки воды от нефти.
Помимо механической очистки вод, можно использовать и химическую, и биологическую. Например, в институте океанологии АН СССР разработано два способа связывания нефти. Один из них превращает нефтяную пленку в твердые скопления, которые нетрудно удалить с поверхности воды. Другой способ превращает эту пленку в мельчайшие шарики, которые могут поедаться морскими организмами. Найдены, например, такие бактерии, которые питаются нефтью. Их и собираются культивировать для этой цели. Некоторые моллюски, например, мидии, поедают нефтесодержащие отходы, превращая их в удобрения для водорослей. Этих моллюсков разводят сейчас для очистки моря в Новороссийской бухте и вблизи Одессы. Мидии могут жить в сильно загрязненной воде. Через один из сифонов, приоткрыв створки, они засасывают воду, а через другой выпускают, уже отфильтрованную. За сутки поселение мидий площадью 1 квадратный метр способно профильтровать 200 кубических метров воды.
Не только моллюски, но и рачки, черви, медузы являются организмами-фильтраторами. Они очищают наше море. Поэтому нельзя допускать, чтобы их вылавливали в море для забавы, как делают иногда на пляже не только дети, но и взрослые.
Помимо нефтяного загрязнения, существенную опасность представляет сброс в море неочищенных сточных вод. В постановлении «О мерах по предотвращению загрязнения бассейнов Черного и Азовского морей» поставлена задача добиться полного прекращения такого сброса. Это значит, что не только существующие предприятия должны позаботиться об этом, но и строящиеся объекты должны быть оборудованы системой очистки промышленных вод. При этом речь идет не только о предприятиях, расположенных на берегу морей, но и в бассейнах рек, впадающих в эти моря.
Вопросу охраны вод Черного и Азовского морей от загрязнения была посвящена в 1976 году специальная сессия Краснодарского краевого Совета депутатов трудящихся.
Такое внимание к защите морей не случайно: 1200 километров побережий Черного и Азовского морей относится к Краснодарскому краю.
Предприятия по биологической очистке вод построены в Краснодаре, в Адлере, а механическая очистка введена в Новороссийске, в Архипо-Осиповке, в Хосте. В Туапсе введено в эксплуатацию устройство, позволяющее улавливать жировые скопления из сточных вод. С его помощью за год удалось собрать 50 тонн технического жира.