"Алкоголики" (СИ): читать книгу онлайн полностью и бесплатно

Бразильское пиво Брахма. Этот пивной бренд появился в Рио-де-Жанейро ещё в XIX веке. Название хмельного напитка происходит от имени одного из индуистских богов - Брахмы, который среди исповедующих индуизм практически не пользуется почетом. Это алкогольный напиток светлого соломенного оттенка и с содержанием алкоголя 4,8% об. Имеет лёгкий сладкий вкус, небольшую горчинку и приятный аромат солода.

Красное вино - “Кастель-Шателе”.

Белое вино с необычайно богатым вкусом и ароматом - “Шардонне-Аврора”.

Бразильское игристое - “Шендон”.

Кайпири́нья (порт. Caipirinha) - популярный бразильский алкогольный коктейль

Рецепт –

- 50 мл кашасы,

- один лайм,

- две барные ложки тростникового сахара.

Отрезать и выбросить два кончика лайма, поставить его на доску одним из концов и разрезать вдоль на 3 равные части. Повернуть и ещё раз разрезать вдоль на 3 части, получится 9 продолговатых частей, центральную выбросить. Положить полученные кусочки в низкий стакан типа рокс, добавить сахар и тщательно раздавить мадлером. Добавить дроблёный лёд до краёв стакана. Влить кашасу и перемешать. В стакан положить трубочку для напитков.

Дороти Паркер: “Лучше бутылка алкоголя, чем префронтальная лоботомия”.

========== Абсент ==========

В следующую пятницу они встретились у Лютного переулка. Погода была мерзкая, в воздухе стояла влажная взвесь, все было серое и противное. Снейп, не здороваясь, развернулся и зашагал в сторону небольших магазинчиков, которые торговали чем-то не совсем легальным. Поттер, нахохлившись, как воробей, втянул голову в высокий воротник куртки и, спрятав руки в карманы, поспешил следом, перескакивая через лужи.

Заведение, куда они вошли, напоминало лавочку колдуньи из маггловских сказок. Маленькая комнатка, увешанная пучками трав, связанными корешками, ящерками и сухими мышами, собранными в букеты за хвостики. Не было ни одного свободного дюйма – ни на потолке, ни на стенах. Прилавок отсутствовал, и все убранство помещения состояло из стула и маленькой конторки.

Продавца в «торговом зале» не наблюдалось, и Гарри застыл, вопрошающе глядя на прямую, обтянутую черной мантией спину Снейпа.

— Мы что, за ингредиентами для зелий пришли? Решил вспомнить прошлое и заставить меня сварить что-нибудь? А тролли тоже будешь ставить?

Тираду прервал скрип двери, и в комнатку зашел высокий мужчина в сером фраке. Он кивнул Снейпу и шире открыл незаметную с первого взгляда дверь. Чтобы в нее войти, Гарри пришлось согнуться в три погибели. Он видел только силуэт Снейпа впереди и слышал громкие удары каблуков по плитке шедшего сзади человека. Недлинный коридор закончился небольшим приятным… баром. Красные кирпичные стены отгораживали маленькие столики с уютными кожаными креслами, создавая уединенные закутки, где можно было расслабиться.

Они прошли к дальнему углу и, сняв верхнюю одежду, расположились с комфортом. Тихая музыка не мешала общению, но как раз общаться не хотелось. Теплая, приятная атмосфера заставляла расслабиться и с довольной улыбкой лениво наблюдать за игрой света и тени от магических светильников.

Согревшись, Гарри обратил внимание на Северуса, который делал заказ. В этот день Снейп напоминал себя прежнего. Никаких светлых одежд, развязных движений, расслабленной позы. Прямая спина, руки на подлокотниках слегка напряжены, спокойное лицо без каких-либо эмоций. Поттер даже напрягся.

Он не заметил, как к ним подошел официант с подносом, но букет эмоций Снейпа разглядел хорошо. Глаза Северуса вспыхнули, и он грациозно подхватил прямо из рук молодого человека бутылку с болотно-зеленой жидкостью. Прочитав что-то на этикетке, Снейп довольно улыбнулся и расслабился. Поттер был, мягко говоря, заинтригован. Он аккуратно взял бутылку и прочитал на бледной этикетке:

— Король дУхов. Абсент? А мы разве не в магическом кафе? Это же простой маггловский напиток.

— Простой? Это культовый напиток, по составу похожий на древние зелья успокоения и удовольствия. Это единственное волшебство, доступное магглам. Еще Алистер Кроули говорил: «Что делает абсент особым культом? Так и кажется, будто первый изобретатель абсента действительно был волшебником, настойчиво искавшим сочетание священных зелий, которое бы очищало, укрепляло и одаряло благоуханием человеческую душу. Несомненно, если пить абсент правильно, добиться этого нетрудно. От одной порции дыхание становится свободней, дух — легче, сердце — горячее, а душа и разум лучше выполняют те великие задачи, для которых они, возможно, и созданы Творцом». Поттер, сегодня мы прикоснемся к прекрасному!

На столе стояли пустые рюмки, две дырявые ложки, вазочка с ровными белыми кусочками сахара и кувшин с ледяной водой. На длинной тарелочке лежали тонкие дольки яблок, которые Снейп полил соком, выжимая его из половинки лимона.

Северус налил немного абсента в каждую рюмку, положил ложечки сверху и на каждую – по кусочку сахара. Тонкой струйкой вода ударялась о белоснежные кубики и, смешиваясь с абсентом, делала напиток снежно-мутным.

Снейп священнодействовал. Он снова был похож на прошлого себя. В лаборатории, за интереснейшим опытом… Поттер следил за ним, затаив дыхание, и не мог насмотреться на плавные движения рук, четкие действия и довольное выражение лица. В предвкушении.

— Не секрет, что я люблю зеленый цвет, — Снейп поднял глаза на Поттера, и тот почему-то смутился. — Все думают, что это из-за Слизерина. Нет. Для меня в зеленом цвете есть что-то схожее с дьявольским искушением. А что такое же изумрудное может искушать и соблазнять лучше абсента? Может… но пока мне доступен только он.

Снейп поднял стакан с мутным, болотного цвета напитком и, взяв в другую руку дольку яблока, пригубил коктейль. Глубоко вдохнув, после небольшой паузы начал медленно, со смаком пить. Поттер чуть не захлебнулся слюной от вида манерного, соблазнительного и открыто наслаждающегося Снейпа. Он взял свой бокал и повторил действия Северуса. Напиток слишком вкусным ему не показался. С трудом допив горьковатый, странный по вкусовым сочетаниям абсент, он зажевал сразу стопку яблочных долек.

— Ну, я бы не сказал, что это наслаждение. А вот если посмотреть на тебя, можно подумать, что ты пьешь амброзию.

— Поттер, вкус в этом напитке - не главное, здесь основное — состояние после.

После пятой порции обоим было очень хорошо.