"Алкоголики" (СИ): читать книгу онлайн полностью и бесплатно

Пино де Шарант

Или просто Пино, который за пределами Франции практически неизвестен. Он может быть белым и красным в зависимости от сорта винограда, его также выдерживают в дубовой бочке в течение определенного времени. В результате получается традиционный сладковатый французский напиток с цветочными ароматами примерной крепостью 16-22%.

Арманьяк

Знаменитый французский спиртной напиток (крепость не менее 40%) готовится из виноградного сока путем перегонки с последующей выдержкой в дубе. Как и для всех национальных продуктов, для этого напитка мастера-виноделы используют определенные сорта винограда, прописанные в законодательстве.

Флок де Гасконь

Слово «флок» в переводе с окситанского языка означает «букет цветов», что замечательно характеризует вкус и аромат данного алкогольного напитка. Представляет собой смесь виноградного сока (2/3 части) и арманьяка (1/3 часть). Причем эти два продукта должны быть произведены исключительно из гасконского винограда, собранного с одного виноградника. Готовая смесь в обязательном порядке выдерживается в погребе в течение как минимум 10 месяцев. Крепость готового продукта варьируется между 16 и 18%.

Кальвадос

Его готовят исключительно на северо-западе страны, в Нормандии, путем двойной перегонки сидра — алкогольного продукта из яблок. Считается, что рецепт этого ароматного яблочного бренди придумали испанские моряки, которые плыли к берегам Англии на корабле, но потерпели крушение у берегов Нормандии в начале XVI века. Испанцам надоело пить нормандский сидр в гостях у французов, и они решили перегнать его, превратив в более крепкий алкогольный напиток, который впоследствии получил красивые названия: «солнце» Нормандии, «жидкий янтарь», «напиток грёз».

Поммо де Норманди

Крепостью около 17 градусов, представляет собой смесь яблочного сока и молодого кальвадоса в пропорциях один к четырем. Данную смесь после купажирования выдерживают в дубовых бочках не менее 14 месяцев. Согласно французскому законодательству, яблоки для Поммо в обязательном порядке должны быть собраны в той же местности, что и сырье для кальвадоса. Примечательно, что для создания этого напитка мастера используют более 30 различных сортов яблок, что обусловило появление спиртных напитков с оригинальными и неповторимыми букетами.

========== Путеводитель элитного алкоголика ==========

В небольшом книжном магазинчике Лондона собралось много народа. Хорошая рекламная компания и незаурядный художественный стиль сделал книгу начинающего автора очень популярной, и люди стояли в очереди за автографом к необычному писателю. А тот с явным неудовольствием расписывался на форзацах глянцевого издания. Огромное количество стилизованных иллюстраций заставляли завороженно рассматривать каждую страницу довольно объемного произведения.

К закрытию магазина хмурый автор только что огнем не плевался, отвечая на вопросы интеллигентного мужчины, заинтересовавшегося процессами перегона и брожения. Но его жесткие черты лица разгладились, стоило появиться молодому улыбчивому парню, который, стоя у окна, терпеливо дожидался конца рабочего дня. Наконец, за последним читателем звякнул дверной колокольчик, и уставший автор смог подойти к молодому человеку.

– Поттер, больше никогда! И как я повелся на эту авантюру с издательством? Да еще и маггловской книжки! И зачем я дал тебе почитать свои записи?

Гарри прижался к хмурому Северусу и обнял его.

– Я же не виноват, что это было указано в контракте, – прошептал он, прикусывая мочку уха. – Расслабься, все уже позади. Осталось только поприсутствовать на коктейльном банкете.

Снейп поцеловал Поттера в висок и улыбнулся.

– Как раз будет пятница.

– Ага, пятница. Давно мы не устраивали НАШИХ пятниц.

– Это потому, что один старший министерский артефактор женился на своей работе.

– Хоть на чем-то мне надо было жениться, раз ты гендерно не подходишь для этой роли? Как будто ты не помолвлен со своим отделом.

– Я с работой имею чисто деловые отношения.

– Слово «имею» подходит, очень, – Гарри засмеялся, утыкаясь в шею Северуса. – Идемте, господин начальник Тайного отдела. Критчер обещал на ужин ваши любимые стейки.

– М-м-м… стейки. Стейки – это хорошо.

Они вышли из книжного магазина и быстро направились за ближайшее здание, чтобы аппарировать домой. Так и не заметив девушку, проводившую их тоскливым взглядом. Гермиона вздохнула и пошла в противоположную сторону.

Её не убедил идеальный с виду год их официальных отношений, цветущий вид счастливого Поттера и кардинально изменившийся Снейп. Гермиона Уизли была уверена, что этот роман не доведет ее друга до добра. Когда-нибудь Снейп сорвется и запьет, потянув за собой и Гарри, который непременно попадет в беду и опустится на самое дно. Ну ничего, не в первой. Она ведь друг и всегда будет рядом, чтобы помочь и доказать, что ей не все равно.