Закваска: читать книгу онлайн полностью и бесплатно

— Грядут перемены, — продолжала рыба. — Это будет такой же великий переворот, как в пятидесятые. Вы уже слышали это от меня. В те годы все гастрономические традиции в Америке были созданы заново. Упаковка, полуфабрикаты, заморозка, дороги между штатами — вы видите сами. Все это изобрели конкретные люди в конкретное время в конкретных местах, — рыба выдержала паузу. — Во времена, подобные нашим. В местах, подобных этому, — снова пауза. — Мы построим новую систему.

Трепет удовольствия пробежал по людям вокруг — такой же явный, как звук начинающегося дождя. Они верили в эту рыбу. Рыба была их пророком.

— Нас подвели по всем фронтам, — продолжала рыба. — Все мы знаем промышленников. Сырный продукт, кукурузный сироп. Их фабрики стоят на реках крови и дерьма, а пылающие фейерверки болезней еле-еле удается потушить одеялами антибиотиков. Это одно из самых отвратительных зрелищ в истории планеты.

Одобрительный шепот.

— А с другой стороны — фермерские рынки, роскошные рестораны… Эти игрушечные системы снабжения. «С фермы на стол», как они говорят. Ну что ж. Придерживаясь этой модели, ты лишаешь работы множество людей, — толпа молчала. — Эти люди для меня еще хуже промышленников, потому что они-то понимают, что делают. Они понимают, что система больше не работает, и что же? Они сажают овощи у себя на заднем дворе.

Эта рыба поладила бы с Андреем.

— Получается, остаемся только мы.

Стоп, а что если эта рыба…

— Двери Мэрроу-Фэйр откроются для всех в следующую среду.

Радостные восклицания.

— Слишком рано! — выкрикнул кто-то.

— А что с парковкой? — спросил кто-то еще. — Нам нужен план парковки.

Но рыба закрыла рот и глаза, картина замерла. Экран снова стал синим, а через минуту возобновился саундтрек Наза.

Вокруг звучали крики и стоны, виднелись улыбки и содрогания, кто-то даже давал пять, задевая ветки лимонных деревьев.

Джайна Митра, сидевшая напротив меня, выглядела убитой.

Она сказала, ни к кому конкретному не обращаясь:

— Я еще не готова.

Увольнение

Мэрроу-Фэйр и правда вот-вот должен был открыться, и я понимала, что скоро не смогу разрываться между двумя работами. Лили Беласко ожидала, что посещаемость МэрроуФэйр должна в итоге сравняться с посещаемостью Ферри-билдинг. А это значило — тысячи посетителей в день. Я должна была сделать выбор.

Я зашла на сайт «Дженерал Декстерити». Витрувианец‐3 продавался за сорок тысяч долларов или за сорок восемь с гарантией на два года.

У меня была хорошая зарплата, но и за квартиру на Кабрильо-стрит я платила немало. С другой стороны, я почти ничего не тратила на еду, транспорт, врачей и развлечения, поэтому через год жизни в Сан-Франциско мой сберегательный счет пополнился на чуть больше, чем десять тысяч долларов.

Кроме того, когда я устроилась в «Дженерал Декстерити», мне дали небольшой опцион, и четверть денег теперь официально принадлежала мне. Компания все еще оставалась в частной собственности (почти исключительно у Андрея), поэтому я не могла просто продать опционы, но для особо нетерпеливых декстров действовало постоянное предложение от катарского принца — он был готов перекупить наши опционы с небольшой скидкой. (Когда я впервые об этом услышала, мне это показалось жуткой экзотикой, возможно, даже вне закона, но призраки только пожимали плечами. По-видимому, в каждой IT-компании наготове дежурил принц.) Я обналичила свои опционы, и в сумме все мои сбережения составили тридцать семь тысяч долларов.

Мне почти хватало на Витрувианца, но, приняв во внимание необходимость есть и платить за квартиру, я решила поискать дополнительный источник финансирования.

Вначале я объяснила ситуацию Лили Беласко.

— Он же оплатил Джайне секвенатор, — сказала я. — И эту ее подписку на микробы.

— О какой сумме идет речь?

Я сказала, и Беласко медленно кивнула.

— Я уточню.

Позже она подошла к моему рабочему месту и минуту понаблюдала за Витрувианцем за работой.

— Серьезно? За сорок тысяч долларов?