Происхождение вкусов. Как любовь к еде сделала нас людьми
[Кулинария / Биология / Научпоп]
Природа, как говорят, приглашает нас к столу с помощью аппетита и вознаграждает вкусом. Но что именно представляют собой вкусы? Почему одни из них нам приятны, а другие нет? «Происхождение вкусов» —
0
С нами или без нас: Естественная история будущего
[Публицистика / Биология / Научпоп]
Представляя будущее, мы обычно воображаем себя встроенными в механизированную экосистему, населенную роботами, аппаратами и виртуальными реальностями. Будущее радужно и технологично, и мы, люди, –
0