Ешь, пей, спи: читать начало книги онлайн

Чжинён, симпатичная девушка среднего роста, была помощницей режиссера. Вместе они начали работать не так уж давно – прошел примерно год с тех пор, как она присоединилась к команде «Прожорливой красотки». Исук всегда задавала ей один и тот же вопрос, когда они обедали вместе. Чжинён сделала глоток воды и отмахнулась, сказав, что ее укачало в дороге.

Ранние съемки всегда давались нелегко, особенно когда приходилось тащиться в какую-то даль. Часы показывали 4:45. Что уж там, в такую рань даже Исук с трудом запихивала в себя еду.

Зона отдыха на автостраде была заполнена людьми. Кто-то пытался поспать, кто-то – быстро перекусить перед долгим путешествием. Любая еда в таких местах – настоящий деликатес. Однако, как ни странно, когда работы много, а времени мало, восторга от еды ты не испытываешь.

Исук же считала, что еда – это не просто то, что ты ешь. Это слово заключает в себе целый процесс! Сперва ты размышляешь о том, что именно хочешь съесть. Затем приходит момент, когда начинаешь ощущать голод и осознаешь: «Я точно хочу съесть это!» – а потом принимаешь окончательное решение о том, что съешь именно то самое желанное лакомство. Но и это не все – настает момент заняться ресторанной разведкой. А когда желание съесть то самое блюдо достигает своего апогея, прием пищи становится уже настоящим ритуалом, а не простым вопросом утоления голода. Именно поэтому для Исук «еда» означала процесс.

Когда ешь лишь для того, чтобы удовлетворить основные потребности, то не наслаждаешься. Просто действуешь на автомате, монотонно подносишь еду ко рту, пережевываешь, а потом по новой. Словно рабочий процесс. Но Исук даже в тяжелых полевых условиях хотелось быть вежливой к еде. Она считала, что нельзя распускать нюни перед тарелкой. Едой нужно наслаждаться! Перед каждым приемом пищи Исук говорила себе: «Я не работаю, я ем!»

Исук посмотрела на аппетитную, толстую свиную отбивную тонкацу[10], покрытую темно-коричневым соусом. Готовили этот соус, смешивая кетчуп и соевый соус, вместе они давали насыщенный цвет и кисловато-сладкий вкус. И пах он настолько вкусно, что стоил потраченных денег. Такое блюдо совершенно точно не следовало бы есть так рано утром. Но когда не знаешь, чего конкретно хочется, то всегда начинаешь невольно тянуться к тем вкусам, которые знакомы с детства. Это навевает приятные воспоминания. Исук легонько улыбнулась – она почувствовала, как у нее появляется аппетит.

– Может, поедим вместе? – спросила Исук, пододвигая тарелку с нарезанной отбивной в сторону Чжинён.

Эту фразу Исук часто произносила на съемочной площадке. Она всегда старалась быть вежливой и улавливать настроение людей.

– Спасибо, но я лучше перекушу на следующей остановке.

Исук уже знала, что Чжинён откажет и что до конца съемочного дня, кроме кофе, так ничего и не съест.

– Кстати, о нашем новом PD. Как вам кажется, кто это будет? Может, вы уже что-то слышали?

– Да нет…

– Хм… Разве это не слишком внезапно? – Чжинён выглядела обеспокоенной. Программу ждала реорганизация, и, кажется, Чжинён правда очень интересовало, кто станет их новым PD.

– Разве есть какая-то разница? Мы-то будем и дальше просто выполнять свою работу.

После такого ответа Чжинён сменила тему:

– Вкусная отбивная?

– Я же предложила, давай поедим вместе! Сама я точно все не осилю.

Но как только Исук взяла в руки вилку, Чжинён покачала головой и встала.

– Я схожу за кофе. Вы будете?

– Мне американо. До безумия крепкий!

– Двойной американо, принято. Скоро вернусь!

Чжинён, явно испытывая неловкость, быстро ушла. А вот Исук чувствовала себя максимально непринужденно. Теперь она могла спокойно поесть, не беспокоясь о том, что на нее кто-то смотрит.

Она напихала полный рот мяса, потом в ход пошел рис, затем салат из свежей капусты. Для Исук был важен порядок: ярко выраженный вкус → слабовыраженный → яркий → слабый.

Она по очереди жевала макароны с майонезом, потом запеченную фасоль, потом заела все маринованной редькой. И это все один сет! Исук по-настоящему наслаждалась едой.

Столь ранним утром только она одна была готова съесть что-то подобное. Остальные же просто не осознавали, насколько идеален ее выбор!

– Вот это я понимаю! Стоило только начать есть, и все пошло как по маслу! – Исук проверила время на телефоне и продолжила активно жевать.

В этот самый миг она встретилась взглядом с мужчиной, который сидел за столом напротив и ел такую же свиную отбивную. Исук быстро отвернулась. Она неожиданно осознала, что этот мужчина всё бродил вокруг да около с тех самых пор, как она начала просматривать меню.

«Неужели он специально взял то же, что и у меня?» – подумала Исук и снова глянула на мужчину. Они вновь смотрели друг на друга. Что ж такое? Он что, продолжает на нее пялиться? Как неловко. Исук тут же развернула стул, чтобы сесть к нему спиной, но чужой взгляд продолжил жечь ее затылок. Наверное, так только кажется, да? Жутко даже думать о том, что какой-то взрослый мужик в кепке, еще и с капюшоном на голове, ранним утром наблюдает за ней, пока ест. Да еще и точно такое же блюдо!

Чжинён вернулась с двумя стаканами кофе. Исук почувствовала облегчение.

– Там сзади мужчина, он все еще ест свою отбивную?

[10] Тонкацу (яп. 豚カツ) – блюдо японской кухни, свинина в кляре, зажаренная во фритюре. Подается с различными гарнирами и соусами.