Кофейная фея: читать книгу онлайн полностью и бесплатно

Может, как обычно, теперь кофе и по домам, а то за этими разговорами мы уже бегаем, если это можно так назвать, два часа. Хотя это больше похоже на прогулку. Заметила Тата.

Да, точно, тогда кофе.

Кофе, без него никуда.

Девушки забежали в кофейню, каждая взяла свой любимый кофе. Допив кофе и поблагодарив официантку за то, что она предложила им завтрак на троих, благодаря которому они сытно позавтракали, девушки разошлись по домам. Было воскресенье, выходной день. Тата, как всегда, проверяла и сверяла графики, и планы работ над проектами. У Веры дежурство, ну а Лика собиралась пройтись по магазинам и приготовить всё к рабочей неделе в кафе. Она очень любила свою работу. Нравилось поднимать настроение и пробуждать людей перед работой ароматным, горячим кофе. К ней всегда собиралась целая очередь, и никто не нервничал и спокойно ждал, потому что она поднимала настроение на целый день, говоря каждому что-то особенное и позитивное. Была у неё такая аура, как у солнышка, что грело ранними лучами и заставляло улыбаться. А ещё она каждому подбирала кофе, который подходит именно на это утро, и от чего это зависело, не понятно. У неё был такой подход к каждому клиенту, она предлагала пари, если кофе подойдёт, то платит клиент, если же нет, она переделает его бесплатно. Она каждый раз предлагала идеальный кофе под его настроение и ошибалась всего пару раз. Это срабатывало, и клиенты уходили довольными и счастливыми. Поэтому Лику очень уважали на работе и шли на уступки в некоторых моментах. Она хорошо ладила с боссом. Эта была женщина около 40 лет, в меру добрая, но и монстра разбудить в ней тоже можно было. У них была униформа в черных и белых тонах, как и в большинстве кафе. И всё бы ничего, но вот носочки нашей феи всегда были яркие, и сколько Надежда Владимировна не пыталась её переодеть, в цвет униформы, но ничего не получалось. В конце концов она сдалась. А клиенты не всегда запоминали её имя, но запоминали её носочки и иногда так и спрашивали у персонала: “А сегодня яркие носочки работают. Нам нужен её кофе”.

Поэтому начальница построила пятидневный график Лике, так как кафе располагалось в районе бизнес-центров, и в будни клиентов было больше, а так как самый лучший кофе был у Лики, она ценила её и не жалела зарплату для неё и построила график так, чтоб всех устраивало. Лике нравилось работать в таком режиме, да и оплата была хорошей, поэтому она могла спокойно планировать свой отпуск и лететь куда хотела.

Воскресенье прошло стремительно быстро. Всё в делах и заботах. Лика проверяла аккаунт всего три раза: изменения были, но не значительные. Прибавлялись лайки, комментарии и даже подписчики. Их было уже ближе к 1000 человек. Это радовало её. Она просто решила попробовать, и такой эффект это удача.

Утро понедельника было насыщенным, как в принципе и всегда в начале недели. Как наступило 11 часов, Лика даже не заметила. Она сделала две чашки кофе и отправилась в кабинет к Надежде немного поболтать. За время работы они немного сдружились. Не то чтоб они были подругами, но найти тему поболтать могли. Лика постучала в дверь и вошла.

Привет, ну как прошли выходные?

А я подумала, ты сегодня оставишь меня без кофеина.

Ты что, как я могу? Я сама только дома пару глотков сделала и все.

Выходные прошли нормально. Решала вопрос об открытии ещё одной точки. Обучишь мне баристу, чтобы так же, как ты, работала?

О-о-о, это будет трудно. Я очень люблю кофе, и если у человека не будет такой же страсти, я не возьмусь, уж извини. Нужно, чтоб глаза горели, работать с кофе.

Я дам тебе всю власть, выбирай сама, поэтому уже ищу, чтоб было время научить и выбрать.

Только если я возьмусь, ты лезть не будешь вообще. Это будет полностью моя ответственность. Согласна?

Да, конечно. С меня кандидаты, с тебя выбор.

Идёт.

А как у тебя выходные прошли?

Ну, нормально, Лика долго думала рассказать или нет, в итоге решила, что пока не станет, СПА, уборка, диван. Как обычно. Вопрос, сколько времени у меня до открытия? Я в отпуск скоро. И ещё мне нужен будет день выходной: понедельник или пятница, хочу к родителям поехать.

Ой, да не проблема, ты же знаешь, что касается тебя легко. А время — пару месяцев есть. Куда в отпуск решила?

Пока нет, вариантов много. Думаю пока или к морю, или в горный поход. Как-то вот так.

Вот это выбор. Я бы к морю хотела. Погреть косточки, но в моём расписании ближайшие полгода всё забито. Одна поедешь?

Наверное да, пока попутчиков нет. Да и меня не напрягает, сама себе хозяйка.

Ну да, ты не пропадёшь.

Это уж точно.

Вдруг в дверь постучали. Зашла официантка Оля и с улыбкой произнесла:

Цветные носочки работают?

Иду, иду? куда вы без меня. Ладно, пошла, а то люди без кофе.

Давай увидимся. Я на тебя рассчитываю.

Хорошо, я запомню.

Дальше все было в быстром темпе, часы летели. И вот Лика уже заходила в подъезд своего дома. Зайдя в квартиру, она отправилась на кухню, выпила стакан воды, после чего упала на диван. Минут пятнадцать она просто сидела в тишине. За целый день она очень устала от шума, и голова немного гудела, но она знала, что ей нужно немного тишины, и она придёт в норму. Позже она перекусила, намыла посуду и позвонила Вере. Позвала её прогуляться, на дворе была весна, и было тепло и спокойно. Потому очень хотелось пройтись и насладиться весной, пока позволяет погода. Они договорились встретила возле сквера, где бегали по утрам, а Лика решила ещё снять видео с носочками. Эта мысль пришла ей спонтанно, когда она собиралась на прогулку. И так, она собрала свой рюкзачок и отправилась на встречу. Лика пришла первой и стояла, ждала Веру. Когда она пришла и сказала: