Мир глазами ребенка от года до двух: читать книгу онлайн полностью и бесплатно

• Тушеные овощи с мясом птицы, рис со свининой, сладкий картофель с мясом утки, рыба тушеная с морковью и луком

• Котлеты с рисом – «Ёжики» и набор вареных овощей

• Голубцы на пару, маленькие по размеру

• Цветная капуста с сыром и запаренная в сливках. К ней предложить пареное или слегка поджаренное мясо птицы или свинину

• Пареные овощи: брокколи, морковь, цветная капуста, баклажаны в сырном соусе

• Курица и вермишель. Суп куриный с вермишелью и овощами

• Омлет с ветчиной, курицей и сыром

• Омлет с грибами ( к началу второго года жизни)

• Мясные шарики в томатном соусе с макаронами

• Рыба запеченная в духовке с вареным картофелем в оливковом масле

• Лазанья овощная, лазанья мясная

• Яйцо вареное, яйцо пареное с водой и маслом, овощной салат с сыром и хлебом

Если вы любите готовить, то можно все перечисленные блюда готовить на всю семью и выделять небольшую порцию в 200-220 грамм своему малышу. Напиток 50-80 грамм сока, воды или молока.

Если вся семья сможет есть приготовленное блюдо 2-3 дня, то малышу рекомендуется готовить каждый прием пищи заново. После преодоления рубежа в два года, ребенок окончательно взрослеет и сможет кушать взрослое меню, а утреннее молоко становится не обязательным уже в полтора года.

Во второй половине описанного периода помимо ложек мы предлагаем вилки и детские пластиковые палочки к разным блюдам. Детям нравится новое.

Как повысить аппетит малыша?

1. обед-пикник на свежем воздухе, кушаем руками

2. игровые приемы, красивая посуда

3. образец старших детей, родителей. Привычка обедать всем вместе, хотя бы в выходные дни сплачивает

4. похвала самостоятельности и хорошего аппетита

5. чаще готовить то, что нравится, на выбор малыша

6. разнообразное меню и столовых приборов

7. предложить в начале обеда свежие овощи, пробуждающие аппетит, огурец, помидор, салатные листы, морковь, свекла, сельдерей

Как понизить аппетит малыша?

• Дать возможность выпить воды или сока перед приемом пищи

• Вводить перекусы в виде фрукта – яблоко, груша, арбуз, персик – в перерыве между завтраком и обедом

• Не отказываться от сыра, сливок и жирного мяса в рационе

• Организовать прием таким образом, чтобы ребенок кушал медленно, тщательно пережевывал пищу

• Ввести ограничения питания: кушать не более положенной дозы

• Помнить о сбалансированности питания: белки, жиры и углеводы в грамотной пропорции, белки – 25% от общего объема за один прием пищи, жиры – 25% от общего рациона, углеводы – 20% от одного приема пищи, жидкости – 30% от одного приема пищи. Если представить это как одно блюдо для малыша: паровая котлета – 50 грамм, ложка риса – 42 грамма, паровые овощи, морковь, аспарагус, – 50 грамм, масло и плавленный сыр на хлеб 60 грамм, сок или фруктовое пюре – 55-60 грамм. Общий объем одного приема пищи – 250-270 грамм в возрасте от года до двух