КОТоЛОГИКА. О чем молчит кошка: читать начало книги онлайн

♦ хлебобулочные изделия.

Сомнительна также практика выкорма детским питанием: есть случаи, когда его в ограниченном количестве дают ослабленным после болезни животным или маленьким котятам, но я бы рекомендовала просто измельчить до состояния пюре вареный без соли кусочек мяса с небольшим добавлением моркови или кабачка. Все-таки питание для детей разрабатывалось с учетом человеческих потребностей, а не для животных.

Кошкам может нравиться текстура человеческой еды, которая отличается от привычного им корма. Сладкого вкуса тортика или мороженого они не чувствуют, однако содержание сахара в еде вредит их здоровью.

Если вы сделали выбор в пользу натурального питания, помните, что самое важное в кошачьем рационе – это высококачественный белок животного происхождения, а также ценные жиры. Из растительных компонентов организм кошки практически не способен усваивать полезные вещества, помните, что питание состоит как минимум на 70–80 % из продуктов животного происхождения.

Также кошки нуждаются в особой аминокислоте – таурине. Недостаток этой аминокислоты приводит к нарушению обменных процессов, слепоте, сердечно-сосудистым болезням и в итоге к гибели животного. Если организм человека или собаки хотя бы частично может синтезировать таурин самостоятельно, то у кошки такой возможности нет. Поэтому он жизненно необходим. В мышечной ткани таурина крайне мало, да и то количество, которое присутствует, быстро разрушается. Особенно если мясо подвергается интенсивной обработке или очень мелко измельчается. Самые ценные части кошачьей добычи по содержанию таурина – это мозг жертвы и сердце. Владельцы кошек-мышеловок наверняка замечали, что их питомцы часто отгрызают голову у мышки, при этом всю остальную тушку просто оставляют. Или съедают только половину, добавляя сами в свой рацион сердце жертвы Весь секрет в получении важной для кошки аминокислоты – таурина.

Кормить кошку только одним мясом противопоказано – любой ветеринар вам об этом скажет. Должны обязательно присутствовать субпродукты, богатые таурином. Для кошек, которые довольно придирчивы в еде и кушают далеко не все субпродукты, лучше всего подходят сердечки курицы, индейки, перепелки, кролика. Иногда это может быть и говяжье сердце, но лишь для тех, кто любит саму говядину (моя кошка говядину не ест, как и корм с ее содержанием, – имейте в виду, что предпочтения у всех кошек разные).

Также кошкам при натуральном питании хорошо подходят желудки птицы или суточные цыплята целой тушкой (где присутствуют внутренние органы, а значит, это «готовая еда» в понимании кошки), если нет противопоказаний и сырье хорошего качества.

Печень можно давать редко и только в отваренном виде. Все потому, что печень – это «фильтр» любого организма, накапливающий различные токсины. И поэтому говяжью или куриную печень кошкам дают только один раз в неделю (можно еще реже – один раз в две недели), предварительно отварив без соли. Почки кролика или говяжьи крайне сомнительны в плане пользы, и опять же – это «фильтр», накапливающий вредные вещества, поэтому лучше не тратить время и деньги на их поиск и приобретение.

Иногда в рацион вводят говяжье легкое и рубец, но легкое в плане пользы для организма кошки обладает слишком малой ценностью и есть риск им перекормить, а рубец имеет специфический запах, который не каждая кошка положительно воспримет.

Поэтому рацион кошки чаще всего состоит из нескольких видов мяса (поскольку ни курица, ни любое другое мясо не обладает таким же набором полезных веществ, как мясо грызунов, то лучше использовать разное): индейки, курятины, утки, говядины, крольчатины, перепелки, телятины, ягнятины. Достаточно трех видов мяса из предложенных вариантов. И обязательно включение субпродуктов: сердечек птицы или говяжьего сердца, птичьих желудков, иногда печени говядины или птицы в отваренном виде.

Примерно 10–15 % от всего рациона это субпродукты.

Готовить мясо и субпродукты или нет? Решать вам. Не всегда глубокая проморозка продукта убивает возбудителей различных болезней, например сальмонеллу. По этой причине давать кошке свежее мясо сразу после убоя строго запрещено, а все, что было куплено на рынке, лучше обдать кипятком, чтобы уничтожить вредные микробы с поверхности мяса перед тем, как разделить его на куски и отправить в морозилку. Отваривание мяса непродолжительное время не принесет сильной потери нутриентов, но сможет его обезопасить для организма кошки. К сожалению, не все кошки едят вареную пищу, поэтому хотя бы не забывайте промывать продукты и обдавать кипятком их верхний слой перед заморозкой.

Чаще всего кошачий натуральный рацион состоит из сырых продуктов, но с оговоркой – мясо и другие животные составляющие необходимо хорошо промыть и проморозить минимум пять дней в морозильной камере. А затем разморозить в холодильнике, снова промыть и нарезать. Если кошка не хочет есть в сыром виде сердечки или желудки, их можно отварить, но доля вареного продукта должна быть немного больше (из-за небольшой потери полезных веществ при термической обработке). Печень варится, как было сказано выше, всегда.

Некоторым кошкам совершенно не подходит питание сырым. В силу болезней, юного или пожилого возраста или по причине слабого желудочно-кишечного тракта. Тогда мясные продукты отваривают без соли или несколько раз ошпаривают кипятком сырое мясо и охлаждают до комнатной температуры перед подачей.

Зерновые – нужны или нет? Об этом ходит много споров. Небольшое их количество может присутствовать в питании молодых котят, поскольку в зерновых есть полезные микроэлементы, участвующие в формировании нервной ткани. Но у взрослой кошки нет острой необходимости в таких продуктах. Зерновые иногда присутствуют в желудках убитых мышей и птиц, поедаемых кошками. Поэтому их величина в рационе котят может быть примерно 5–7 %. Лучше всего подходит рис, овсяная и гречневая крупы (не быстрого приготовления!). Остальные виды круп сомнительны по степени усвоения организмом хищника. Крупы отваривают без соли, просто на воде. Подают, охладив до приемлемой температуры и смешав с мясом и субпродуктами. Другой способ – вареные крупы плюс кисломолочные продукты.

Отдельно о молоке и его производных. Раньше было принято «наливать мисочку молочка» коту. Сейчас это не просто не обязательно, но и вредно. Молоко, в особенности коровье, плохо усваивается организмом кошек или не усваивается вовсе, что часто приводит к расстройству пищеварения. А вот нежирные кисломолочные продукты кошкам давать можно и нужно. Лучшими в плане полезных свойств считаются творог и простокваша. Далее по ценности идет кефир. Если кошка совсем вредная и не ест творог, кефир или простоквашу, можно предложить йогурт без наполнения – такой, как греческий, без сахара, соли и других добавок. Сметану кошкам давать не нужно – слишком высокая жирность, что дает повышенную нагрузку на печень. Сливочное масло и сливки кошкам также нельзя давать, несмотря ни на какие манипуляции с их стороны.

Овощи и фрукты – добавлять в рацион или нет? В основном требуется небольшое количество овощей для обеспечения нормальной перистальтики кишечника. Витамины и микроэлементы в основном кошка усваивает из продуктов животного происхождения. Поэтому к натуральному рациону допустимо добавлять в небольшом количестве тертую морковь, кабачок, тыкву или огурец. Иногда добавляют свеклу, но есть риск окрашивания мочи в розовый цвет, поэтому вы можете давать такой продукт редко и в минимальном количестве.

Допускается добавлять в порцию мяса мелко натертое зеленое яблоко и некоторые ягоды: чернику или немного клюквы. Остальное кошкам не нужно, особенно это касается экзотических фруктов (ананасы, персики, манго и т. д.).

Травы – это источник полезных антиоксидантов для кошки. Также они являются дополнительным источником клетчатки и помогают очищать желудочно-кишечный тракт. Именно по этой причине кошка часто «охотится» на комнатные растения, которые являются в большинстве своем токсичными для ее организма. Понимает ли кошка опасность растений? Нет. Поэтому важно обеспечить кошку «собственным огородом» из того набора трав, которые для ее организма безопасны: петрушкой, мятой, руколой, укропом, пророщенными овсом и пшеницей. Также эти травы вы можете измельчать и давать с мясной порцией.

Жирные кислоты также должны присутствовать в питании вашего хищника. В готовый рацион кошки добавляют жир различного происхождения. Он придает привлекательность пище, полезен для работы сердечно-сосудистой системы и должен быть высокого качества. Используются два вида жира – мясной и рыбный. Полезным для организма кошек является масло лосося без ароматизаторов. Но если у кошки непереносимость запаха лосося, его масло можно попробовать заменить на анчоусовое, сельдевое, крабовое или жир антарктического криля.

Утиный и куриный жиры – это ценные источники линолевой и а-линоленовой кислоты для организма кошачьих и должны присутствовать в рационе ежедневно. Также допускается небольшое количество подсолнечного масла как дополнительный источник линолевой кислоты, но это решает специалист при составлении меню для вашей кошки.

Арахидоновая кислота также необходима в рационе кошек, ее максимальное содержание встречается в камбале и свиной печени (помните, что любая печень должна быть в отваренном виде).

Все источники жира должны храниться герметично и в холодильнике. Поскольку прогоркшее масло или жир питомец есть откажется.

Рыба – богатый в плане фосфора и жирных кислот продукт. Однако рыбу допускается давать ограниченно, не чаще чем один раз в неделю. При наличии заболеваний мочеполовой системы рыбу и вовсе могут исключить из рациона. Если же она присутствует, то только морская, хорошо промороженная и только жирных сортов (например, семга). Также она должна быть без костей, чтобы исключить травмирование ротовой полости и пищевода питомца. Рыбное филе кошкам дается только в вареном виде!

Яйца также могут присутствовать в питании. Это не основа рациона кошки, как и рыба, поскольку допускается только одна порция в неделю. Порция состоит из одного куриного желтка или одного желтка перепелиного яйца (они одинаковы по пищевой ценности). Куриный белок из яйца кошкам не дают. Варить яйцо или нет – решает специалист по питанию в зависимости от набора остальных продуктов. Но вареный желток безопаснее.

Кости предлагают только мягкие и только в сыром виде, не раздробленные! С костями нужно быть очень осторожными – велик риск, что кошка повредит острой частью пищеварительную систему. Поэтому выбираются мягкие и не трубчатые кости – куриные шейки самый подходящий вариант. Их также промораживают, ошпаривают и дают в сыром виде.

Все порции готовятся заранее. Мясо и субпродукты замораживаются отдельно от овощей, иначе овощи, которые размораживались с мясными ингредиентами, просто «прокиснут».

Ветеринарный специалист по кормлению обычно определяет потребность исходя из веса кошки, возраста и имеющихся заболеваний. Сколько и что именно нужно вашей кошке, определяют в граммах, поэтому для натурального питания вам понадобятся кухонные весы. Также ветеринарный диетолог подбирает подходящие витамины, которые на натуральном питании дают кошкам курсами.

Сколько раз кормить? Взрослая кошка может питаться 3–4 раза в день, котятам до 6 месяцев необходимо более частое питание – 6 раз в день.

Мнение о натуральной диете: она подойдет не всем владельцам. Разумеется, для кошки такое питание предпочтительнее, поскольку вы точно будете знать, из чего состоит рацион питомца и в нем будут отсутствовать консерванты. Также на натуральном, правильно составленном питании кошки более активны и подвижны, гораздо реже набирают лишний вес и получают большее количество влаги по сравнению с питанием сухим кормом. Но из-за занятости или ненормированного графика работы многих хозяев больше устраивает готовый промышленный корм. О том, как его выбрать, поговорим в следующей главе.