Биометрические данные. Высота в холке: кобелей — 60–65 см; сук — 55–60 см; индекс формата — 110–117.
Тип конституции — крепкий. Собака пропорционально сложена, немного вытянута, имеет хорошо развитый, сухой, крепкий костяк и сильную мускулатуру. Кожа эластичная, складок не образует, плотно натянута. Шерсть густая, жесткая, средней длины, с хорошо развитым подшерстком. На голове, ушах, передних сторонах ног и лапах шерсть короткая. На задней стороне предплечий до запястья и на задней части бедер до скакательного сустава шерсть удлиненная. Длина шерсти у этого типа собак разная. Слишком короткая шерсть является серьезным недостатком. Немецкие овчарки бывают с длинной жесткой и с длинной мягкой шерстью, но разведение таких собак нежелательно.
Окрас черный, черный с равномерным коричневым, рыжим, желтым подпалом, чепрачный (с черной спиной), зонарно-серый или зонарно-рыжий с разными оттенками, чисто серый или серый со светлым или коричневым подпалом. Подшерсток у всех собак, кроме черных, всегда имеет сероватый оттенок. Окончательный окрас щенков можно определить только после того, как начнет расти остевой волос. Половой тип отчетливо выражен.
Голова пропорциональна величине туловища и всем остальным частям тела собаки, не грубая и не очень легкая, не слишком вытянутая, умеренно широкая между ушами. Затылочный бугор хорошо выражен. Лоб слегка выпуклый, переход к морде выражен нерезко. Длина лба равна примерно половине длины головы. Скулы округлые, с мягким переходом. Морда клинообразная, удлиненная, сухая, спинка носа прямая, параллельна линии лба. Губы сухие, плотно натянутые, прилегающие к челюстям и полностью прикрывающие зубы. Зубы белые, крепкие, прикус ножницеобразный, плотный. Уши средней величины, у основания широкие, высоко поставленные, стоячие, остроконечные, ушные раковины направлены вперед. В движении или в лежачем, спокойном положении многие собаки прижимают уши. Это не является недостатком. Глаза средней величины, миндалевидные, чуть косо поставленные, внимательные, с живым выражением. Цвет глаз должен соответствовать цвету шерсти, но желательно темный.
Шея сильная, крепкая, с хорошо развитой мускулатурой, без подвеса, поставлена под углом 45° к горизонту, поднимается при возбуждении и опускается при беге.
Холка достаточно высокая, длинная и заметно выделяется по отношению к спине. Переход от холки к спине плавный. Линия верха непрерывная, слегка опускается к заду.
Поясница широкая, сильная, мускулистая. Круп длинный, плавно опускающийся к основанию хвоста. Грудь глубокая, умеренно широкая, овальной формы. Живот умеренно подтянутый. Хвост, густо обросший шерстью, по длине доходит до скакательных суставов, в спокойном состоянии саблевидно опущен вниз, иногда на конце образует отклоняющийся в сторону округленный крючок.
Передние конечности имеют длинные лопатки, поставленные наклонно (под углом 45°), плотно прилегающие к грудной клетке и образующие с плечевой костью приблизительно прямой угол. Плечи имеют хорошо развитую мускулатуру. Предплечья прямые. Пясти крепкие, пружинистые, поставленные несколько наклонно.
Задние конечности имеют широкие бедра с хорошо развитой мускулатурой, сравнительно длинными бедренными костями и более длинными голенями, образующими коленный угол величиной около 120°. Коленный сустав находится от земли примерно на одном уровне с локтевым суставом. Скакательные суставы крепкие, сухие, с хорошо выраженными углами. Плюсны крепкие, поставленные почти отвесно. Лапы округлые, с короткими пальцами, сводистые, плотно сжатые. Мякиши пальцев твердые. Когти короткие и крепкие, темного цвета.
Движения плавные, свободные. Типичный аллюр — низкая, стелющаяся, размашистая рысь. При движении равномерной, спокойной рысью голова вытягивается вперед, хвост слегка приподнят и возникает прямая линия верха, проходящая плавно от кончиков ушей через шею и спину до конца хвоста.
Современные немецкие овчарки имеют общих отдаленных предков и являются двумя внутрипородными типами. При спаривании собак этих типов получаются не помеси, а чистопородные овчарки с несколько различными экстерьерными признаками и отличительными особенностями в поведении.
Кавказская овчарка
Древняя порода пастушьих собак, выведенная овцеводами Кавказа. Далекими предками этой породы являются тибетские овчарки, которые попали на территорию Кавказа более двух тысяч лет назад и использовались на горных пастбищах для охраны стад. Большие и длительные переходы в горах, резкая смена погодно-климатических условий, защита стад от волков и единоборство с ними выработали у собак силу и смелость, неприхотливость и выносливость. Природная чуткость и злобность, недоверчивость к посторонним людям делают кавказскую овчарку одной из лучших караульных собак.
Кавказские овчарки распространены в Грузинской, Армянской, Азербайджанской союзных республиках, Кабардино-Балкарской и Калмыцкой АССР, в степных районах Северного Кавказа и в других районах СССР. Для горных районов Закавказья характерны собаки более крупного, массивного типа сложения, с длинной и грубой шерстью, для равнинных и степных районов — более легкого сложения и с короткой шерстью.
Кавказских овчарок на протяжении многих лет также разводят в питомниках промышленных предприятий Москвы, Ленинграда, Иванова, Новосибирска, других городов, где они с большим успехом используются в караульной службе. Клубами служебного собаководства ДОСААФ этих городов проводится селекционная работа по дальнейшему совершенствованию породы. К сожалению, на Кавказе собаки этой замечательной породы разводятся примитивно.
Тип высшей нервной деятельности — сильный, уравновешенный, малоподвижный. Поведение спокойное, смелое, недоверчивое и злобное к посторонним людям. Все реакции проявляются активно, выражены сильно, при смене реакций наблюдается некоторая застойность. Преобладающая реакция — защитно-оборонительная в злобной форме, переходящая иногда в свирепость, что затрудняет выработку условных рефлексов при дрессировке.
Биометрические данные. Высота в холке: кобелей — не ниже 65 см; сук — не ниже 62 см; индекс костистости: кобелей — 21–22; сук –20–22. Индекс формата — 102–108.
Тип конституции крепкий и крепкий грубый, с массивным костяком и сильной мускулатурой. Кожа толстая, но эластичная. Шерсть густая, грубая, прямая, с сильно развитым более светлым подшерстком. Окрас зонарно-серый, рыжий, палевый, белый, бурый, тигровый, а также пегий и пятнистый. Половой тип выражен хорошо.
Голова массивная, с широкой черепной частью и сильно развитыми скулами. Затылочный бугор выражен хорошо. Лоб широкий, плоский, разделенный на две половины небольшой бороздкой. Переход ото лба к морде выражен. Морда короче длины лба, мало заостренная, с толстыми, но сухими и плотно прилегающими губами. Мочка носа крупная, широкая, черная; у белых и светло-палевых собак может быть коричневая. Уши висячие, высоко поставленные, коротко обрезаются. Глаза темные, небольшие, овального разреза, глубоко посаженные. Зубы белые, крупные, плотно прилегающие друг к другу, резцы у основания расположены в одну линию. Прикус ножницеобразный. Шея мощная, короткая, поставленная под углом 30–40° по отношению к линии спины.
Холка широкая, мускулистая, хорошо выделяющаяся над линией спины. Спина широкая, прямая, мускулистая. Поясница короткая, широкая, несколько выпуклая. Круп широкий, мускулистый, почти горизонтально поставленный. Хвост высоко посаженный, серповидный, опущенный вниз, доходит до скакательных суставов, у большинства собак купируется. Грудь широкая, глубокая, несколько округлой формы. Нижняя линия груди находится на одной линии с локтями или ниже их. Живот умеренно подтянутый.
Передние конечности при осмотре спереди прямые и параллельные. Лопатки длинные, косо поставленные. Предплечья прямые, массивные, длинные. Пясти короткие, массивные, поставленные почти отвесно.
Задние конечности при осмотре сзади поставлены прямо и параллельно друг другу, сбоку несколько выпрямленные в коленных суставах. Голени короткие, скакательные суставы сильные, широкие, несколько выпрямленные. Плюсны массивные, отвесно поставленные. Постав задних ног не оттянутый. Лапы большие, овальной формы, сводистые в комке. Движения неторопливые, свободные. Характерным аллюром является короткая рысь, обычно переходящая в тяжелый галоп.
Среднеазиатская овчарка
Древнейшая порода пастушьих собак, выведена овцеводами Средней Азии. По своему происхождению и использованию она очень близка к кавказской овчарке и по многим природным свойствам сходна с ней. Тяжелые пустынные условия, скудное кормление, недостаток воды, постоянная борьба с волками сделали собаку неприхотливой, выносливой, сильной, смелой, злобной и преданной человеку. Собаки этой породы распространены в республиках Средней Азии и смежных с ними областях, применяются для охраны овечьих стад и в караульной службе.