MoreKnig.org
Праздник как по нотам. Салаты. Более 60 рецептов изысканных блюд для настоящих гурманов
Праздник как по нотам. Салаты. Более 60
На праздничном столе всегда есть основные блюда, аппетитные закуски, десерты и, конечно, салаты. В новой книге «Праздник как по нотам. Салаты» собраны изысканные рецепты, которые разнообразят любое
0
Происхождение вкусов. Как любовь к еде сделала нас людьми
Происхождение вкусов. Как любовь к еде
Природа, как говорят, приглашает нас к столу с помощью аппетита и вознаграждает вкусом. Но что именно представляют собой вкусы? Почему одни из них нам приятны, а другие нет? «Происхождение вкусов» —
0
Нежная магия Тосканы. Вино, коты и призраки
Нежная магия Тосканы. Вино, коты и
Влюбиться в средневековые борго, вдоволь наслушаться историй (правдивых и не очень) про рыцарей и ведьм, узнать, чем же на самом деле отличаются кростини от брускетты, ощутить связь времен и
0
Рецепты хлеба. Хлеб в духовке. Домашний хлеб. Хлеб в хлебопечке. Как испечь хлеб в домашних условиях. Рецепт ржаного хлеба
Рецепты хлеба. Хлеб в духовке. Домашний
Приготовьтесь влюбиться в хлеб заново! Василиса Лукьянская откроет вам секрет приготовления хлеба на закваске – это не просто выпечка, это целое искусство. Откройте для себя неповторимый вкус, нежную
0
Средневековая кухня. Исторические рецепты в современной трактовке
Средневековая кухня. Исторические
Говорят, что средневековая еда совершенно не годится для современного человека – она жесткая и грубая, с огромным количеством специй, маскирующих привкус тухлого мяса. Да и как ее готовить, если у
0
Альманах гурманов
Альманах гурманов
«Альманах Гурманов» – книга о еде. Но это не сборник рецептов, а скорее путешествие во времени. Сочинения французского историка, теоретика и практика вкусной еды Александра Гримо де Ла Реньера
0
Стол №9. Меню для диабетиков с рекомендациями специалиста
Стол №9. Меню для диабетиков с
Диабет – это не просто заболевание, а образ жизни, который требует тщательного подхода к питанию. Одним из важнейших инструментов в управлении этим состоянием является правильно подобранная диета.
0
Кухня Древнего мира
Кухня Древнего мира
Новая книга Виталия Задворного – это первое научное исследование гастрономии древности на русском языке. Написанное на основании анализа древних текстов, оно охватывает период от истоков человеческой
0
Аэрогриль. Рецепты для дома
Аэрогриль. Рецепты для дома
Откройте для себя рецепты как для повседневного меню, так и для праздничного стола, экспериментируйте с различными новыми вкусами и текстурами и взгляните на процесс готовки уже знакомых блюд
0
О Тоскане без тоски. Итальянские истории с привкусом счастья и базилика
О Тоскане без тоски. Итальянские
Италия – это не большие мегаполисы с раскаленными от полуденной жары площадями, а то малое, часто крестьянское, что испокон веков продолжает размеренную жизнь в тишине провинциальной затерянности
0
Приправы для жизни: Введение в мир специй
Приправы для жизни: Введение в мир
Книга "Приправы для жизни: Введение в мир специй" – это увлекательное путешествие по миру приправ, которое поможет вам расширить свой кулинарный опыт и научиться использовать различные приправы для
0
500 блюд из фарша. Котлеты, тефтели, биточки, голубцы, зразы
500 блюд из фарша. Котлеты, тефтели,
Эта книга – настоящий кладезь идей для домашних обедов и праздничных застолий! Котлеты: по-баварски, по-шведски, по-датски, по-сербски Тефтели: с грибами в томатно-сметанном соусе, с рисом в
0
Слоёная выпечка от Венеры и Сергея Осепчук. Слой за слоем: простой путь к кулинарному успеху. 51 рецепт.
Слоёная выпечка от Венеры и Сергея
Для кого этот сборник: • Занятым работающим женщинам, которые хотят радовать семью домашней выпечкой, даже после долгого рабочего дня • Мамам в декрете, которые хотят создать моменты радости
0
Корейская кухня: Лучшие рецепты
Корейская кухня: Лучшие рецепты
Откройте для себя захватывающий мир корейской кухни с этой книгой, где собраны традиционные рецепты и увлекательные факты о блюдах. Автор, опытный кулинар, делится своими знаниями и предлагает
0
Маленькая книга маленького повара
Маленькая книга маленького повара
"Маленькая книга для маленького повара" была первоначально опубликована издательством Pillsbury в 1905 году. В этом новом издании собраны все рецепты из оригинального издания в мягкой обложке, но оно
0
Пиво дома: лучшие рецепты
Пиво дома: лучшие рецепты
Это ваш идеальный гид в мир домашнего пивоварения! Книга предлагает простые и понятные инструкции для создания различных стилей пива, от классических до крафтовых сортов с уникальными ингредиентами.
0
Простыми словами о хлебных заквасках. Самоучитель
Простыми словами о хлебных заквасках.
Книга рассчитана на новичков, посредством которой делюсь наблюдениями в приготовлении заквасок для выпекания из нее разнообразных крафтовых пшенично-ржаных и ржаных хлебов. Если вы имеете желание
0
Домашние заготовки без соли и сахара
Домашние заготовки без соли и сахара
Каким образом мы заготавливаем продукты впрок? Чаще всего делаем соленья да варенья, в итоге имеем солененькие огурчики-помидорчики, грибочки-синенькие, варенья из ягод-фруктов. Мы же предлагаем
1
Мифы винного мира
Мифы винного мира
Эта книга для каждого, кто Видит в вине больше, чем просто алкогольный напиток!Здесь простым языком рассказано о 25 самых известных заблуждениях, которые помогут понять многообразие винного мира.
0
Вкусные блины. Рецепт
Вкусные блины. Рецепт
Данная книга представляет собой сборник разнообразных рецептов блинов. Здесь вы найдете подробные инструкции по приготовлению теста, подбору ингредиентов и приемам для достижения идеальной текстуры и
1
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 ... 32 Вперед